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《星廚駕到》首迎中外對(duì)決 食材保鮮成制勝前提

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星廚美食家電
2016-08-24 11:02:55        作者:?      來(lái)源:環(huán)球家電網(wǎng)
核心提示:8月23日,《星廚駕到》第九期節(jié)目播出,首次迎來(lái)了5位聯(lián)合國(guó)大廚,與星廚們比拼制作小龍蝦盛宴,最終,星廚們以壓倒性的優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)勝了聯(lián)合國(guó)大廚。·····

8月23日,《星廚駕到》第九期節(jié)目播出,首次迎來(lái)了5位聯(lián)合國(guó)大廚,與星廚們比拼制作小龍蝦盛宴,最終,星廚們以壓倒性的優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)勝了聯(lián)合國(guó)大廚。在這場(chǎng)中外對(duì)決賽中,海爾冰箱作為生活“營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家”提供的科學(xué)食材保鮮方案,是制勝的前提和根本。

在 與聯(lián)合國(guó)大廚的小龍蝦盛宴比賽中,可以說(shuō),星廚們深諳最講究“吃文化”的中國(guó)人的心理,在烹制過(guò)程中以新鮮食材為原料,發(fā)揮出美食的味道精髓。作為生活 “營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家”的海爾冰箱在節(jié)目中則一直充當(dāng)著美味食材的“管理者”,幫助星廚還原食材的味道,為其取得勝利提供了前提和保障。

節(jié) 目中,秦海璐說(shuō)道:“如今小龍蝦大同小異的麻辣、椒鹽味道甚是讓人乏味,要出奇制勝,更重要的是制作小龍蝦配菜的選擇。”因此,星廚們選擇了大蔥、辣椒等 多種符合中國(guó)觀眾口味的食材。而海爾冰箱作為星廚們的最佳拍檔,憑借迭代升級(jí)的創(chuàng)新技術(shù)和體驗(yàn),為食材提供了專(zhuān)業(yè)的精控干濕分儲(chǔ)保鮮方案,獲得了星廚們和 觀眾的認(rèn)可。海爾冰箱作為生活“營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家”,通過(guò)保鮮GPS技術(shù),實(shí)現(xiàn)8種送風(fēng)模式,精準(zhǔn)定位需要保鮮的食材,并為其單獨(dú)送風(fēng)制冷,在有效減少保鮮區(qū)域溫 度波動(dòng)的同時(shí),大幅提升食材保鮮效果,還最大限度的保存了食物的營(yíng)養(yǎng),為星廚們還原食材的原汁原味,制作出色澤紅艷、肉質(zhì)細(xì)嫩的鮮美小龍蝦提供保障。

除 了創(chuàng)新的技術(shù)外,節(jié)目中海爾星廚系列冰箱的設(shè)計(jì)理念也備受好評(píng)。最大的特點(diǎn)是簡(jiǎn)約時(shí)尚的風(fēng)格和“直取直放”的全開(kāi)抽屜式設(shè)計(jì),相較于一般冰箱打開(kāi)門(mén)再打開(kāi) 抽屜存取食材的方式,海爾冰箱只需開(kāi)抽屜便可取出食材,存取便捷,讓用戶(hù)不用為大塊食材的存取而傷腦筋。此外,海爾冰箱行業(yè)首創(chuàng)的精控干濕分儲(chǔ)技術(shù),不僅 干貨類(lèi)食材和蔬果類(lèi)食物實(shí)現(xiàn)了分區(qū)儲(chǔ)存,更是大大減少了用戶(hù)在食材保鮮方面所消耗的時(shí)間與精力。

對(duì)此,海爾冰箱相關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng),通過(guò)與《星廚駕到》的合作,以保鮮為中心,用美食傳遞人文關(guān)懷,海爾冰箱為用戶(hù)帶來(lái)“精致輕生活”體驗(yàn)的同時(shí),更引領(lǐng)了一種時(shí)尚、精致的“輕生活”方式,也將推動(dòng)行業(yè)保鮮技術(shù)升級(jí),實(shí)現(xiàn)行業(yè)引領(lǐng)。


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