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6月22日，位于西藏自治區日喀則市的珠峰大本營迎來了一名重要的“常駐成員”——海爾519HEK風循環冷柜。據了解，在當地惡劣環境下，這臺冷柜將為過往的登山愛好者們提供健康飲食的保障，助力他們挑戰珠峰。
珠峰大本營位于西藏自治區日喀則市，地處喜馬拉雅山脈終端北麓珠峰腳下，海拔超過5200米，是攀登珠穆朗瑪峰的必經之地，每年都會接待數萬名來自全球各地的登山愛好者。但在這樣高海拔、低氣溫的環境下，不僅食物品種匱乏，而且普通制冷設備無法解決食物長時間存放導致的營養流失難題，使得食物的品質和營養難以保證，也就無法為登山愛好者提供充足且富有營養的物資補給。
-40℃深冷速凍保障食物營養不流失
由于登山愛好者在登山過程中體能消耗很大，需要大量的肉制品補充營養，而此類食材的存儲也就對冷柜的品質及功能提出了更高的要求。依托于搭載的風循環技術，海爾519HEK風循環冷柜能夠實現-40℃深冷鎖鮮，最大限度保持食材細胞活性。即使一次性凍入75KG肉類等食材，海爾冷柜也能夠將其快速、均勻地凍透，使肉類食材營養不流失，為登山隊員補充體力和營養。
抑菌模塊護航登山愛好者飲食健康
據悉，在普通冷柜中一次性凍入大量食材時，易產生大腸桿菌及金黃色葡萄球菌等大量病菌以及有害物質，若被食用易引發腸胃不適。這對登山愛好者來說，可以說是非常嚴重的潛在危害。而海爾519HEK風循環冷柜搭載N-AB抑菌模塊，內嵌于風循環模塊中，隨著風機轉動會釋放陰離子，實現柜內360°全方位抑菌，再輔以外部防霉抑菌門封，抑菌率高達99.99%，為食材營造了凈味安全的存儲環境。
100小時不化凍確保食物不變質
珠峰大本營電力供應基本上以風力和太陽能發電為主，這樣容易引發電壓不穩，進而造成偶爾停電的情況，而停電又容易使冷凍的肉食重復“冷凍—解凍—冷凍”，易引起食物變味變質，這也是普通制冷設備無法在該地運用的重要原因。而海爾519HEK風循環冷柜采用的超寬電壓設計，即使在電壓不穩的情況下也能正常運轉，壓縮機不會受到任何影響。同時，由于海爾冷柜采用的專利發泡技術和超厚保溫層設計，可以保證冷柜內食材在100小時（4天4夜）之內不會化凍，保障了食物的品質和營養。
所以，在珠峰的極端環境下，普通制冷設備已經無法為登山愛好者的飲食健康需求提供有效解決方案。而海爾冷柜憑借顛覆性創新技術，提供了滿足其需求的專業化產品，體現了其對智能制造戰略的進一步落地。同時，海爾冷柜始終以用戶為中心的社群思維，將持續引領整個行業的創新升級。
