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隨著品質消費時代的到來，消費者越來越追求健康的飲食、新鮮的食材，對冰箱的保鮮功能提出了更高的要求。然而，行業內冰箱大都處于保濕不保干、冷凍室不保鮮的現狀，不能滿足用戶的健康飲食需求。12月1日，海爾在青島舉行2018新品全球首發暨感恩月開幕盛典，為用戶發聲。現場，海爾發布了原創的全空間保鮮冰箱，圍繞用戶的個性化保鮮需求打造的冷藏冷凍全空間保鮮方案，為全球用戶帶來如家庭食材新鮮超市般的儲鮮體驗。
在發布會現場，一組實驗結果揭示了海爾全空間保鮮冰箱與某品牌冰箱保鮮效果的差異。食材保鮮5天后，某品牌冰箱中的菠菜已經打蔫、枸杞明顯濕潤結塊，牛肉顏色發暗、肉質變干，而海爾全空間保鮮冰箱中的菠菜菜葉依然挺拔，枸杞依舊干燥，牛肉紋路清晰、色澤鮮亮。現場有用戶觀看后稱，冰箱里的蔬菜打蔫、肉發白都是常見現象，這次海爾冰箱解決了這個問題，讓大家吃的更放心了。
在“民以食為天”的生活法則中，人們吃得卻不甚滿意。普通風冷冰箱中的食材正是用戶的“大眾”痛點。經常聽到用戶抱怨，家里冰箱分區不明顯，難以分類存放；蔬菜放冰箱里幾天就打蔫；肉類在冰箱里冷凍后營養流失嚴重，口感和新鮮程度都大打折扣等。尤其是伴隨著消費者生活水平的日益提高以及對新鮮營養食材的追求，“健康”、“保鮮”、“品質”冰箱不斷受到用戶追捧。如何讓用戶吃得健康放心、吃出質量和品味，正成為冰箱企業在技術領域砥礪奮進的巨大動力。
長期以來，冰箱行業的冷藏室只有單一的濕區，簡單地通過統一送風制冷，解決所有食材的保鮮問題，卻忽視了果蔬、干貨等對保鮮環境的不同要求。海爾全空間保鮮冰箱冷藏室搭載獨創的精控干濕分儲技術，運用8種送風模式，保持恒定的溫度、水分以抑制果蔬的呼吸作用，對食材實現精準制冷保鮮；且在干濕分儲技術下，精分干濕區，將干區濕度保持在45%、濕區濕度保持在90%，保證干貨存儲干而不燥、果蔬食材濕而不腐，也終結了行業百年來的保干難題。
在冷凍區間，行業內冰箱的冷凍室保鮮技術處于空白狀態，認為食材在-18℃被凍住就等于保鮮。海爾全空間保鮮冰箱通過原創智能恒溫風控系統彌補了這一空缺。采用智能恒溫科技，智能調節化霜周期，將冷凍空間的溫度波動控制在4℃以內，讓冷凍的鮮魚、牛羊肉等的營養結構不被破壞。可以說，海爾給全球用戶打造的不僅是一臺冰箱，更是一個“家庭食材新鮮超市”。
據悉，海爾全空間保鮮系列新品將于12月上市，助力海爾感恩月。作為全球第一冰箱品牌，海爾感恩月活動背后是以全球化實力為支撐。目前，海爾冰箱在全球擁有6大品牌、10大研發中心以及全球30家工廠協同布局，通過整合全球資源開展感恩月主題活動，讓消費者一同見證海爾全球研發、制造成果，為用戶帶來一站式品質生活儲鮮體驗。
