在中國5000年的文化信仰中,美食信仰是其中極為重要的一部分。在中國人看來,美食不僅可以果腹,更是感受團圓、幸福、美好的重要媒介。無論是濃郁鮮香的北方美食,還是清淡雅致的南方小吃,都深深烙印著那一方人民對于生活的美好期待和向往。。而這,便也成了令遠游他鄉的游子魂牽夢繞的故鄉滋味。

年夜飯
除夕,又叫熬年,是中國極為重要的團圓節日,也是萬千游子放下疲憊與迷茫,不遠千里回到故鄉,來找尋記憶中熟悉味道的重要節日。除夕慶團圓的習俗由來已久。在中國古代,人們通常會在除夕這天的“年夜飯”桌上放一個燒的很旺的火爐,以“圍爐”的儀式來預示來年日子紅火興旺。而食材種類也是十分豐富,肉類、湯類、涼菜、點心應有盡有。
時至今日,除夕仍然是寄托中國人鄉愁與祈愿的最重要節日。而除夕的年夜飯,也隨著家中冰箱容量與保鮮技術的升級而日益豐富多元。作為家中主廚們最堅強的“保鮮搭檔”,三星品道私廚冰箱不僅憑其行業領先的金屬勻冷保鮮技術備受青睞,其無霜保濕三循環、超大容量、分類保鮮等優勢更能讓主廚充分發揮烹飪技藝,讓這頓年夜飯變得更加“年”味兒十足,新鮮營養。

三星品道私廚冰箱讓除夕“年”味兒十足
恒溫保鮮 金屬勻冷技術守護食材自然味道
作為一年中最受期待的饕餮大餐,主廚們在規劃家里的年夜飯上往往會費不少腦筋:干燒大黃魚、蒜蓉粉絲蒸扇貝、豐收排骨固不能少,彩椒牛肉粒、宮保雞丁、腰果蝦仁……也會是家里孩子們的最愛;而餃子與年糕,也是除夕夜當晚不可或缺的“主角”。面對如此種類繁多的美食,食材該如何存放才能持久保鮮而互不串味呢?

金屬勻冷內壁
事實上,三星品道私廚冰箱早在誕生之初擁有了優于其他同類產品的保鮮技術——金屬勻冷技術,并通過與無霜保濕三循環、高精度傳感器與智能變頻壓縮機的相互作用而為食材提供最佳保鮮效果。作為家電行業的創新領導者,三星第一次將金屬運用到了冰箱內壁材料中,并創造了比普通塑料內壁更好的控溫性能。更為重要的是,無霜保濕三循環系統的搭載不僅能夠有效杜絕串味,還能實現冷藏、冷凍、變溫室的潔凈無霜,即使同時將餃子與海鮮放入不同保鮮空間,也能保持本真口感、盡享新鮮滋味。
格調高雅 524L空間彰顯大容量待客之道
對崇尚親情的中國人來說,能擁有一頓豐富美味的年夜飯自然是一件十分重要的事。為此,人們在節前往往會進行大量采購:雞鴨魚肉、海鮮茶酒、糖餌果品等等都會采買充足。而作為家里的保鮮擔當——冰箱,則不僅要有足夠的容量來儲存,在如何保證食材各有新鮮,互不串味上也成為了人們衡量保鮮效果的重要標準。

富有高雅格調的三星品道私廚冰箱
三星品道私廚冰箱在延續“品式多門”結構的基礎上,設置了高達524L的大容量保鮮空間,并在內部設置了可折疊式擱板與移動密閉托盤。這樣一來,即使面對超大體積食材也能輕松存放。值得一提的是,在右下方的寬帶變溫室,三星品道私廚冰箱特設冷藏/生態保鮮/干爽保鮮/冷凍四種模式,可以在3℃到-18℃~-23℃間調節。無論是魚蝦扇貝,還是牛羊肉,亦或是餃子年糕,都可以在品道私廚冰箱的寬帶變溫室護航下保持新鮮口感,年夜飯也因而變得更加新鮮有味。
此外,作為三星“品式多門”系列冰箱的“顏值擔當”,三星品道私廚冰箱的外觀也頗顯高雅,細膩精致的金屬工藝面板讓感官更加愉悅。無論放在客廳、廚房,轉角處,品道私廚冰箱都是一件上乘的藝術品,除夕團圓夜也因而變得更加溫馨、浪漫而充滿格調。
“如果說除夕是所有人奔赴的夜晚,年夜飯便是所有人寄托歸屬感的高潮”。除夕夜就要來了,祝你能在團圓之夜卸下所有防備,在品道私廚冰箱的陪伴下擁有一頓健康溫馨而又充滿“年”味兒的年夜飯,過一個健康快樂的中國年。