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10月31日，廚衛品牌萬家樂攜手蘇寧易購在南京舉辦“分子凈化論——2018萬家樂全系列中式洗碗機發布會”，重磅推出百靈水槽式智能洗碗機、蜂鳥嵌入式智能洗碗機、鸚鵡臺式智能洗碗機三大系列戰略新品，并聯合廣東省現代社會評價科學研究院(以下簡稱“現代社評院”)共同發布《中式餐具洗滌標準白皮書》。蘇寧易購總裁助理柳賽、現代社評院執行院長李濤、奧維大數據事業部總經理戰旗等行業嘉賓以及萬家樂高層出席發布會，與來自全國各地的經銷商、媒體朋友一齊見證新品發布。
中式餐具洗滌標準問世行業將有標可依
享用美食的過程溫馨愜意，但餐具清洗卻讓許多中國消費者頭疼。目前，避免洗滌餐具費時費力的最好方法就是使用洗碗機。洗碗機作為舶來品，在中國已有20余年發展歷史，但步伐緩慢。據相關數據顯示，我國洗碗機滲透率仍不及2%，遠低于西方發達國家的60%。
據中國消費者協會調查顯示，90%以上的消費者對洗碗機的洗滌范圍、洗凈度等方面仍存在疑慮，超過23.6% 的洗碗機用戶表示洗滌效果不理想。
造成以上現象的原因包括：西餐輕度烹調餐叉沾染物少，容易清洗，而中國菜種類繁多、烹飪程序繁雜，造成餐具重油難洗；西式餐具輪廓大致統一，污漬易被沖刷，而中式餐具結構復雜多樣，易存在清潔死角；西式烹飪環境多為開放式廚房，通風好暗角少且用具不多，而中式廚房，相對狹小環境復雜，易污染易滋生細菌。
由于市面上大部分洗碗機產品是西方舶來品,未充分考慮中式烹飪和中國廚房復雜狀況，容易出現“水土不服”現象，消費者“買而不用”或“用而不樂”的情形并不罕見。因此，推動洗碗機“中式化”研發勢在必行。
作為廚衛行業的領軍品牌，萬家樂一直致力于推動中式洗碗機的技術革新，使其更加符合中國用戶使用場景和個性化需求。本次發布會，萬家樂聯合現代社評院共同發布《中式餐具洗滌標準白皮書》，該標準基于現代社評院獨有的測評體系，及深入調研消費者對中式餐具洗滌標準的要求和意見編纂而成，旨在為洗碗機行業提供參考標準、為廣大消費者提供參考依據。
現代社評院李濤表示：“《中式餐具洗滌標準白皮書》的發布，彌補行業標準化空白，讓中式洗碗機有標可依，對于提升國內居民洗碗體驗及生活品質、促進中式洗碗機的普及，具有革命性意義”
萬家樂中式洗碗機詮釋行業標準
作為國內最早進入洗碗機領域的生產制造商之一， 1991年廚衛品牌萬家樂就生產出國內第一臺洗碗機。一直以來，萬家樂致力于打造符合“做中國菜”的高品質廚房電器，在洗碗機滿足中國菜使用餐具多樣復雜、洗凈難度大、細菌易滋生等方面進行深入研究，終于研發出原創科技——Clean-Tech2分子智凈技術。該技術包含25項萬家樂原創專利，糅合三重分子洗凈、三效分子抑菌6大智能科技，全方位深層潔凈餐具，除菌率可達99.99%，并有效杜絕二次污染，洗凈、除菌、抑菌一步到位，保障餐具清洗全面無垢，更無后顧之憂。
此次推出的百靈水槽式洗碗機、蜂鳥嵌入式洗碗機、鸚鵡臺式洗碗機均搭載該技術系統，并針對中國用戶痛點需求提出個性化解決方案。比如百靈洗碗機噴淋水壓高達20000Pa，可輕松沖刷頑固污垢；蜂鳥洗碗機可輕松應對中餐“重油難洗”的問題，并具有超強的餐具適應性，輕松擺放各種餐具，甚至可容納炒鍋；鸚鵡洗碗機機身小巧、擺放靈活，既洗得潔凈，又不占空間，兩者兼顧。
萬家樂廚電事業部負責人表示，此次攜手蘇寧易購共同發布全系列中式洗碗機產品，將借助蘇寧易購平臺營銷優勢向中國家庭普及中式洗碗機。同時還將借助蘇寧6億會員大數據優勢，進一步了解消費者訴求，從而實現產品的更新迭代，打造體驗更好的廚電精品。
科技強企萬家樂 樹立行業創新標桿
33年來，廚衛品牌萬家樂一直專注于為中國家庭創造更加舒適、健康的高品質熱水和廚房生活。
自2016年從廣東萬家樂股份有限公司重組剝離后，獨立運營的廚衛品牌萬家樂更聚焦實業、專注于產業發展，始終貫穿以科技創新來滿足用戶需求，不斷突破，產品屢獲國內外大獎，產品創新、市場表現、行業口碑等方面均取得不俗成績。
今年1月，萬家樂斥資10億元打造的熱水廚電科技產業園成功奠基，預計2020年建成投產，全面實現數字化、自動化、智能化。
從推出"MATE7自動烹飪系統"到發布全系列中式洗碗機，廚衛品牌萬家樂正以扎實穩健的步伐，向用戶、行業、市場展現歷久彌新的科技實力。正如萬家樂相關負責人所說，產品的不斷創新支撐品牌的訴求，品牌理念的清晰則詮釋產品給消費者帶來的價值，“我們所有的變化都會圍繞向消費者提供價值去進行，向他們傳遞美好的生活理念。”
