2019年5月22日,以“就‘享’不一樣” 為主題的“2019年中國廚房電器高峰論壇”將在京舉行。本次論壇由中國家用電器研究院指導,環球家電網、《家用電器》雜志主辦,蘇寧易購集團股份有限公司戰略合作,全國家用電器工業信息中心、北京泛博瑞咨詢有限公司支持,政府領導、業內專家、各界大咖將齊聚一堂,共同引領廚房新體驗,助力行業持續健康發展。

隨著居民收入水平的提高以及消費理念的升級,國人越來越追求品質生活。特別是以80、90后為代表的年輕消費群體,在產品功能之外,他們更加關注使用效果、審美體驗甚至是精神上的滿足。廚房,這個匯聚美食,并承載著國人特有家庭歸屬感的場所,自然也就被賦予更多的期待。從“買廚電”到“買廚房”,消費者對廚房生活態度的轉變,加速了“廚房經濟”的崛起。
新的消費理念、消費需求給廚電行業和企業帶來全新機遇。受多重不利因素影響,2018年中國廚衛市場雖然呈現整體增速放緩的趨勢,但是,新興廚電品類卻呈現出逆勢增長的態勢。以洗碗機為例,全國家用電器工業信息中心數據統計顯示,2018年,洗碗機市場零售額達到56億元,同比增長率在30%以上,這一增長幅度在整個廚衛產品中都處于前列。2019年,洗碗機繼續保持引領態勢,同比增長速度達到22.7%。除了洗碗機,破壁機、集成灶等廚電產品也表現出了不俗的增長力。針對“懶人經濟”、健康問題、養生需求,廚電市場爆發出了巨大的增長潛力。
對于廚電企業來說,要想把握住市場機遇,唯有精準掌握最新市場發展趨勢,了解最新的消費需求動向,并緊跟市場發展節奏,以消費者需求為導向,推出高端化、高附加值和創新性的技術,以及全方位升級用戶廚房應用體驗的解決方案。
“中國廚房電器高峰論壇”已經連續舉辦多屆,成為了廣大廚電人交流、分享的重要平臺,為整個廚電行業的提質增效做出了貢獻。 “2019年中國廚房電器高峰論壇”將一如既往,為廣大消費者、制造企業、渠道商提供最好的交流平臺。論壇將廣邀政府領導、業內專家和各界大咖,共同梳理當前廚電行業的發展脈絡,推動行業持續健康發展的同時,更幫助廚電企業明辨機遇,合理應對挑戰。
2019年5月22日,“2019年中國廚房電器高峰論壇”即將開幕,我們期待您的到來!