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智能冰箱不過就是冰箱上加了個屏幕，號稱能看電影追劇，有什么實際作用嗎?前幾年，我們常常能聽到這種質疑。的確，以科技手段豐富廚房娛樂生活是家電智能化趨勢下不可或缺的便利體驗之一，但筆者認為，冰箱作為智能家居中的重要電器，并不僅是“好玩”就夠了，真正的智能冰箱還是要有一定“深度”，首要關注點應該放在通過合理應用大數據解決食材如何存的好、吃的好的根本問題。前幾天在廣州參加建博會的時候，海爾冰箱給了我一些不一樣的體驗?！皩Ρ湔f句話就存入食材”“掃下二維碼就看到食材原產地”這樣的場景已經出現在廚房中。而從中怡康第28周發布的數據中也可以看出，盡管目前各品牌在市場中均有不俗表現，不過海爾仍在線下市場拔得頭籌。
智能冰箱成各大品牌爭取用戶的“新戰場”
智能冰箱的未來市場有多大?看一組數據就能得出答案。奧維云網(AVC)在此前公布了2019年第一季度的冰箱市場整體數據，雖然市場整體有636萬臺之多，但已經同比下降了3.0%，這說明市場競爭的壓力仍然巨大。相比之下，中怡康公布的2019年第28周智能冰箱數據可以看出，智能冰箱的份額不降反升，這充分說明了各品牌正在通過智能冰箱這個不斷火熱的市場尋求滿足消費者需求的新方式。
目前，幾乎所有家電品牌都在布局智能冰箱?？梢灶A見，未來的智能冰箱市場可能出現幾何式增長的情況，然而多數品牌對于智能冰箱功能研發的重點仍放在看電影、打游戲、語音聊天等娛樂方面，而真正對于消費者如何吃的好、吃的健康卻缺少了一些關注點。在這一點上，海爾作為已經持續領跑冰箱行業11年的品牌，是智能冰箱領域被拿來對比最多的一個，海爾推出的馨廚智慧冰箱也是這個“新戰場”中受到用戶關注最多的一個產品。
能解決消費者的真實需求，才是好的智能冰箱
那么海爾的智能冰箱到底為用戶解決了什么問題呢?除了看數據，用戶的感受才是最重要的反饋。為此，筆者采訪到購入海爾馨廚智慧冰箱的高女士，她講到：“對著冰箱說話就能語音錄入食材，而且冰箱的主動推薦菜譜、食材百科問答、購買后可溯源等功能用起來都很方便?！绷硗?，最讓她滿意的是冰箱的定制美食功能，高女士指著冰箱屏幕向筆者介紹：“這些減肥菜譜都是冰箱結合我平時的飲食習慣和個人健康數據推薦的?！闭驗槟軌蚪鉀Q了像高女士這樣的個性化需求，智慧冰箱的市場口碑正慢慢建立并不斷擴大，成為市場新風向。
用戶的體驗感受之外，筆者也看到了像海爾這樣的品牌在生態方面的一些成就。就像蘋果是智能手機的開拓者，海爾率先開啟了物聯網時代的生態品牌：食聯網。當冰箱從一個儲存食材的家電，到被重新定義為食聯網的中樞，海爾食聯網不但滿足用戶食材儲鮮的需求，更能讓家庭成員越吃越健康。海爾通過食聯生態破解了行業難題和消費者痛點，并帶頭制定了食聯生態標準。事實上，誰能成為行業品類定義者，誰就能像蘋果一樣制定行業規則，盡享收益。不難看出，已經建立食聯生態的海爾更懂得消費者的真實需求，也引領著智能冰箱的發展方向。
正如喬布斯所言：“領袖和跟風者的區別就在于創新。”從海爾食聯網的個案不難發現，在智能冰箱領域，擁有創新科技的海爾正在引領一場技術革命。我們也有理由相信，站在AI和5G拐點上，行業將給消費者帶來更便捷、更健康、更智能的冰箱產品。
