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近些天,新型冠狀病毒疫情牽動著每個人的心,除了已確定的飛沫傳播和接觸傳播,2月2日有專家提醒注意消化系統傳播風險,而在最新版的《新型冠狀病毒診療指南》中,將傳播途徑補充為:氣溶膠和消化道等傳播途徑尚待明確。

為共克時艱,除了每日關注各種數據,我們也應從自身做好防護。都說“民以食為天”,宅家生活讓我們不得不每天在家解決三餐及餐具清潔。要知道,病從口入這句話并非空穴來風,為避免消化道傳播,對餐具、奶瓶、玩具等每日可接觸、可入口物品的消毒也是勢在必行。

在酒精難買、84消毒液斷貨的今天,餐具、奶瓶、玩具等常接觸、入口物品的清潔消毒不論是從效果還是便捷性來講,都更適合用消毒柜來進行。國家衛健委發布的《診療指南》指出:新型冠狀病毒對紫外線和熱敏感,56℃ 30 分鐘、乙醚、75% 乙醇、含氯消毒劑、過氧乙酸和氯仿等脂溶劑均可有效滅活病毒。
而從下表可以看出,消毒柜的幾種主流消毒方式是完全滿足有效滅活病毒條件的。

那如何選購并正確使用消毒柜才能防止病毒通過消化道傳播呢?
看星級
按消毒效果,消毒柜分為一星級和二星級消毒柜。從下表可以看到,二星級消毒柜工作要求更高,所以盡量選購二星級標準的消毒柜。

對應消毒方式
目前市場上主流消毒方式因消毒原理不同,適合消毒的物品也不同,大家可以根據需求來選擇。

如果需求僅為消毒餐具,且家中餐具均為耐高溫的材質(瓷、不銹鋼等),則可以選擇高溫消毒的消毒柜,如家中有兒童,有玩具、奶瓶等消毒需求,可以選購臭氧+紫外線功能的消毒柜,當然還有其余消毒方式,大家在選購時可根據需求分辨。
為保障消毒效果,在使用時應注意以下幾點:
將經沖洗的餐具等物分類放入消毒柜架子上,要求立插,便于瀝水,而且擺放應留有間隙,避免堆疊影響消毒效果;
高溫消毒的消毒柜運行結束后柜內仍處于高溫,一般要經10-20分鐘后方可開柜取物,避免燙傷。若暫不使用餐具等物,最好不要開啟柜門,以保持消毒效果;
經常檢查門體封條是否密封良好,以免熱量散失或臭氧已出,影響消毒效果。
消毒柜貴在容量大,可一次消毒大量物品,使用起來非常方便,也給大家的餐飲提供基礎衛生保障。希望大家注重餐具、玩具等物品的清潔消毒,共同抗疫;一起等待春天的到來。