為了適應家電健康化的發展趨勢，搭建產品質量展示平臺，引導消費者理性選購，中國家用電器研究院健康家電分析測試中心，新近開發了電冰箱保鮮檢測項目。檢測項目包括蔬菜的水分、核黃素、抗壞血酸（VC）、葉綠素，肉類的揮發性氨基酸，以及水果的維生素B1和有機酸等項目。檢測依據GB 5009.3-2010《食品中水分的測定》、GB/T 5009.44-2003《肉與肉制品衛生標準的分析方法》等國家標準。
健康家電質量檢測將推動家電健康設計需要制造企業建立健康理念，同時對消費者健康意識的提高起到積極的促進作用。因此，按照標準要求進行檢測，就自然成為實現這一理念的最有效手段。健康家電標準的確立將建立公平競爭的市場規則，避免無序競爭的概念炒作，同時也指導消費者正確選購健康家電，使得健康設計成為行業發展的主題。
中國家用電器研究院健康家電分析測試中心，本著為企業服務和對消費者負責的態度進行檢測項目的開發，迎合產品技術創新的需求，從而逐步提高健康家電生產的規范化水平，以保障健康成為未來家電的重點發展方向。
聯系人：張工（18611342651，01058083786）
張工（15210675319，01058083791）
郵箱：zhangx@cheari.com
地址：北京市亦莊經濟開發區博興八路3號
測試項目及依據標準見附表：
