2015年3月31日上午，海爾商用冷柜在第二十四屆上海國際酒店用品博覽會發布最新冰淇淋商用冷柜新品—— Olimpica【奧林匹克】。據悉，這款集合了海爾商用冷柜最新技術的冰淇淋冷柜，是目前市面上最適合冰淇淋“保鮮鎖味”的冷柜產品，讓置于其中的冰淇淋可以保持宛若新鮮制作般的口感。
“鎖味”神器 海爾 “交互”誕生冰淇淋最舒適空間
隨著氣溫日漸升高，越來越多的冰淇淋展示柜出現在人們的面前，冰淇淋銷售的旺季即將到來。3月31日，第二十四屆上海國際酒店用品博覽會上，海爾商用冷柜最新冰淇淋展示柜Olimpica重裝亮相，提前宣告了冰淇淋旺季的到來。
據了解，雖然冰淇淋展示柜隨處可見，但是并非所有的冰淇淋展示柜可以讓冰淇淋保持冰爽可口、松軟滑膩的口感。一位來自上海的商戶代表現場表示：由于制冷技術和除霜技術的不同，冰淇淋冷柜內的溫度也會有所差異，制冷不均勻，直接影響到冰淇淋的口感和造型。
“這是冰淇淋企業和喜歡吃冰淇淋的人最愛的展示柜”，海爾商用冷柜相關負責人向記者介紹，本次展出的最新冰淇淋冷柜Olimpica，就是通過對冰淇淋消費者和商戶長期市場洞察，不斷“交互”，探求市場需求而誕生的產品。
據悉，海爾冰淇淋展示柜Olimpica采用風冷循環技術，通過環繞智能風，保證冷柜內各個角落制冷溫度恒定。多維循環制冷，溫度更均勻，可翻轉操作玻璃設計，加上自動逆循環除霜設計，給冰淇淋最舒適的保鮮空間，鎖住冰淇淋本來的味道。
此外， Olimpica冰淇淋冷柜采用的自動逆循環除霜技術更是大大縮短了除霜時間，最大程度上控制了冰淇淋冷柜內因為除霜產生的溫度波動，保證冰淇淋口味、口感的同時，還為商戶帶來了能耗降低、操作便捷等諸多好處。
據悉，冰淇淋最佳冷藏溫度為－14℃~－16℃，雖然只有2℃的溫度區間卻可以最大程度的保證冰淇淋在消費者吃到的時候，口感和味道宛如新鮮制作一般。有消費者在了解該產品后表示，“想要吃到口感最佳的冰淇淋，認準海爾Olimpica就對了”。
商戶的“無聲導購” 時尚設計博眼球
Olimpica的誕生是海爾商用冷柜長期以來與冰淇淋企業、冰淇淋經銷商以及冰淇淋愛好者交互的結果。對于冰淇淋制造商和經銷商而言，海爾Olimpica美觀方便，還能夠很好地展示雪糕、冰淇淋，激發消費者的購買欲望，無疑已經成為了“無聲導購”一般的存在。
除了秉承對冰淇淋造型和口感的高度尊重， Olimpica還通過940CM的深度設計為用戶提供了更大的展示空間；同時可翻轉操作玻璃的采用，讓購買也更加便捷；此外，四個大腳輪配置可以讓冷柜移動更加方便，大大減少了商戶的工作量。
尤為值得一體的是，Olimpica底座設有一圈環繞式燈帶，加上充滿活力的豎直外觀，凸顯了它的獨特和現代氣息。設計美學上的突破使得Olimpica在一眾冰淇淋冷柜展示區中尤為顯眼。海爾商用冷柜相關負責人介紹，這也正是源自“交互”的魅力所在，Olimpica更懂消費者，更懂產品，更懂經銷商。
近年來，海爾冰淇淋冷柜憑借領先的制冷技術、優質的產品、能耗低、制冷快等諸多優勢，被各類商超、冷飲店、便利店、咖啡館等廣泛使用，獲得了極高的評價。據介紹，海爾Olimpica冰淇淋冷柜正式發布的同時也將啟動訂購。業內人士表示，這一產品的誕生再度為業界訂立了新的標桿，交互而生，才能掌握市場。
