炎熱的夏天，冰箱的容量一般都處于飽和的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，隨著冰箱里的東西越放越多，各種食物很容易發(fā)生串味，加上冰箱內(nèi)部容易滋生細(xì)菌，夏日冰箱內(nèi)部就很容易產(chǎn)生異味，因此，定期對(duì)冰箱進(jìn)行除味必不可少，而選用安全可靠的冰箱除味劑就是除味妙招。
很多人覺得食物放在冰箱里面就安全了，不會(huì)腐敗，也不用什么保鮮袋包裝。殊不知，不管生熟，都會(huì)有它本身的氣味，冰箱也不透氣，不定期清理，久而久之，各種食物的氣味就會(huì)互相交集影響形成異味，讓人大倒胃口。此外，細(xì)菌在炎熱的夏季特別活躍，它們往往隨著食品溜進(jìn)冰箱。特別是生的食物，就算放入冰箱也會(huì)繼續(xù)代謝，產(chǎn)生有毒代謝物。食品上的細(xì)菌可能此時(shí)正在相互交叉出現(xiàn)二次污染。從冰箱中取出帶菌的食物后，如果不徹底煮熟殺菌，食用后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈等癥狀，這就是人們所不知道的“冰箱病”。因此，為保護(hù)家人健康，夏日冰箱的清潔除味極其重要。
為此，夏日冰箱除味要多方著手。首先，要注意日常使用冰箱的細(xì)節(jié)。生熟食物要分層存放，熟的食物要放置在冰箱里的最上層，并做好密封包裝，防止各種食物串味。另外，需要定期對(duì)冰箱進(jìn)行清理清潔，把一些存放時(shí)間過久的食物清理掉，因?yàn)槭澄锎娣艜r(shí)間過久，就算放在冰箱內(nèi)也會(huì)腐爛變質(zhì)產(chǎn)生異味和細(xì)菌。清理完畢后就要進(jìn)行冰箱內(nèi)部清潔，把冰箱斷電后，把冰箱內(nèi)的食物清空，用干凈的抹布進(jìn)行內(nèi)部清潔，把內(nèi)部水分全部擦干，還要把里面的層板、擱架拿出來進(jìn)行清洗擦干，對(duì)冰箱門封也需仔細(xì)擦洗干凈，以免細(xì)菌和氣味積聚。
那么在日常使用中應(yīng)該如何消除冰箱異味？冰箱除味劑就是一種有效方法。不少人認(rèn)為冰箱內(nèi)擺放果皮，茶葉，咖啡粉就可以除異味。其實(shí)，在冰箱里面擺放果皮、茶葉等，雖能吸附異味，但時(shí)間久了，果皮、茶葉自身也會(huì)被細(xì)菌侵襲，成為細(xì)菌滋長(zhǎng)的溫床。所以，常備可吸附異味并具有除菌功能的冰箱除味劑更有保證。
