為什么一到飯點烹飪油煙總倒灌?爆炒到底該用什么火力?消毒柜真的管用嗎?烤牛排總是太干是溫度選的不對嗎?用戶為何會有這些疑問，是真的沒法解決嗎?別急，6月24日，"為愛不凡 再創(chuàng)傳奇"2020卡薩帝思享薈精致藝術體驗會在重慶舉行，卡薩帝美食家套裝帶來了全新方案，實現(xiàn)了4大顛覆!

為解決高層烹飪排煙不暢的問題，用戶往往會選擇大吸力煙機。但調查發(fā)現(xiàn)，標注20m3/min的煙機，其實只是實驗室數(shù)據(jù)，在用戶家僅8-9.5m3/min。樓層及煙道壓差不同，影響油煙排出，所以大吸力到用戶家后的實際風量縮水了。而卡薩帝整合新西蘭國寶級品牌斐雪派克資源研發(fā)的智風12方煙機，擁有動態(tài)壓差自感知系統(tǒng)和恒定風量自適應系統(tǒng)，實時感知煙道壓力，根據(jù)不同樓層輸出有效風量，破解了因公共煙道擁擠導致排煙不暢、油煙倒灌的問題。

中式常用烹飪方式對火候要求極高，需要烹飪者有豐富經(jīng)驗才能掌控火候。傳統(tǒng)灶具只是火力大，火候卻很難控制，新手烹飪火候難掌握。而美食家5.1T·防火墻三頭灶以精控溫度的好火候，讓3個灶頭分別實現(xiàn)大火旺、中火勻、小火穩(wěn)，顛覆傳統(tǒng)灶具的大火力，以專業(yè)火候滿足煎、炒、烹、炸、煨、燉等家庭烹飪需求，即使烹飪新手也能輕松做出美味。

行業(yè)多數(shù)烤箱僅能控溫，拿烤牛排來說，家庭烤箱制作會發(fā)干發(fā)柴。而聯(lián)合斐雪派克的濕烤技術和北美第一廚電品牌GE Appliances干烤技術的美食家烤箱，顛覆傳統(tǒng)烤箱單一控溫弊端，寬頻勻溫烤制的同時還能鎖住牛排內部水份，使牛排熟而不干、鮮嫩多汁。

餐后，餐具消毒也不能馬虎，可行業(yè)多數(shù)消毒柜僅為民用級別，不僅除菌種類有限，而且還是有異味的臭氧消毒。卡薩帝消毒柜憑借醫(yī)用級物理消毒顛覆傳統(tǒng)消毒柜，一次殺滅10種病菌，除菌更全面，餐桌更安全。

除了滿足中西烹飪、健康消毒等場景需求，美食家套系還憑借主導《恒風量吸油煙機油煙逃逸性能技術規(guī)范》以及《家用和類似用途醫(yī)療器械消毒水平食具消毒柜》等標準的制定，填補行業(yè)標準空白，助推行業(yè)良性發(fā)展。

顛覆行業(yè)、創(chuàng)新高端廚電從來不是卡薩帝的終點，構建智慧廚房場景生態(tài)，回歸烹飪本身，將中西多元化烹飪融貫于一室，讓用戶足不出戶嘗遍全球美食才是卡薩帝廚電孜孜以求的愿景。卡薩帝與博洛尼、有住家裝等家居行業(yè)生態(tài)方合作，打通廚房設計、建設、服務一站式場景解決方案，最快3天就能完成從拆除到設計再到安裝的廚房煥新任務，省去用戶各種麻煩。基于智家APP，卡薩帝完成了從建設一個廚房到服務一個廚房場景的升級，為用戶提供高端烹飪的成套解決方案。

作為唯一進入歐睿全球第一陣營的中國廚電品牌，卡薩帝廚電依托全球美食研究院研發(fā)資源，創(chuàng)造行業(yè)唯一的智慧廚房場景生態(tài)。籍此，卡薩帝廚電不再只是滿足烹飪需求的硬件，而是通過場景創(chuàng)新、生態(tài)創(chuàng)新為用戶提供高端廚房生活，完成從廚電到廚房場景再到飲食生態(tài)的迭代升級。