近兩年由于新冠肺炎疫情的爆發，家電行業與其他行業一樣，或多或少的受到了一定的沖擊，但是家電行業在受到沖擊的同時也存在著機遇，在居家文化盛行的大趨勢下，品質生活、健康生活也再次成為了人們居家的重心，在宅經濟的帶動下，以空氣炸鍋為代表的廚房小家電領域一度出現了逆勢增長的態勢，成為家電行業在疫情期間最大的一匹黑馬。

2020年空氣炸鍋在國內的成交總金額為21.03 億元，而在2019年，這個數字僅為6.54億元，完全超出了行業預期，雖然在2021年銷售額有所下滑，但是空氣炸鍋的成交總金額依舊有20.61億元。

事實上，以空氣炸鍋為代表的小家電的興起，不僅僅是得益于宅經濟的刺激，更多的由于我們這一代人消費理念的轉變。伴隨著國內經濟的平穩增長，年輕一代的消費能力也在持續走強，尤其是“精致”、“健康”已經成為了人們的主要消費理念。

目前市面上空氣炸鍋的品牌多達幾十種，既有海外知名品牌，也有不少我們國內的民族企業。據悉，在空氣炸鍋領域，西班牙著名的白色家電制造商FAGOR(以下簡稱“法格”)也已經在積極布局國內市場，2021年在中國成立了大中華區運營中心，目前法格在國內的首款空氣炸鍋也已經量產上市。

或許很多人對于法格這個品牌還比較陌生，誕生于1943年的法格電器，不僅是西班牙白色家電唯一的全球性制造商和歐洲五大家電主要制造商之一，也是世界上最大的烹飪鍋具制造商。曾先后2次榮獲西班牙國王頒發的榮譽表彰，還曾在2003年榮獲“歐洲質量獎金獎”。

按理說在歐洲這么強的一家品牌公司，在國內的知名度應該遠不止如此。

其實這與法格的全球定位有關，在2008年金融危機的時候，法格曾中斷了對于中國的市場的開拓，也因此錯過了中國家電行業發展的黃金十年。

現在法格借著疫情期間大火的空氣炸鍋，再次布局國內市場，這個時機把握的不可謂不精準。作為中國市場的首款產品，法格的空氣炸鍋也具有濃濃的歐洲風情，太空艙的外觀造型在國內千篇一律的空氣炸鍋里顯得別具一格，不得不承認，確實能提升廚房的精致美感。

而在其他的細節方面，法格確實在研究國人的餐飲習慣上下了一番功夫，7L的超大容量能夠輕松滿足多人聚餐的需求，1700W的大功率搭配上360°熱風循環系統，不僅大大縮短了等待時間，而且還免去了繁瑣的翻面步驟。在操作方式上面，法格應該是市面上唯一一款采用大液晶屏控制的空氣炸鍋了，這樣不僅可以精準的掌控溫度和時間，而且它里面內置的智能菜譜，即使是廚房小白，跟著它照樣能輕松做出大餐。這些菜譜都是可以聯網自動更新的，擁有他就等于擁有了一個永不過時的網紅菜譜，不得不說，在智能化上面，法格確實是首屈一指的。

另外，雖然擁有可視窗口的空氣炸鍋有很多，但是法格的空氣炸鍋貼心的換成了啞光的玻璃，這樣在觀察食物狀態的時候，也完全不用擔心強光刺眼。

從使用感受上來說，法格的這款空氣炸鍋確實擁有不少搶眼的設計，對于追求“智能化”和“時尚精致”的人來說，這或許是一個不錯的選擇!