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? 添可食萬(wàn)3.0突破升級(jí)范式迎618 食萬(wàn)凈菜入局做對(duì)了什么?
2022-05-24 10:53:13
作者:?
來(lái)源: 環(huán)球家電網(wǎng)
后疫情時(shí)代,更長(zhǎng)的居家生活讓很多年輕人不得不重新?lián)炱鹕璧膹N藝,但已經(jīng)有不少人準(zhǔn)備在618期間將添可食萬(wàn)3.0智能料理機(jī)拿下,收獲居家“躺贏指南”。添可食萬(wàn)3.0憑借獨(dú)創(chuàng)的全鏈路智能化烹飪閉環(huán),尤其是“下廚解藥”食萬(wàn)凈菜的推出,改變了曾經(jīng)“烹飪2小時(shí),吃飯10分鐘”的無(wú)奈現(xiàn)實(shí),讓年輕人解放雙手,輕松享受精致快生活。

食萬(wàn)凈菜“鮮凈快省” 將添可食萬(wàn)3.0送上發(fā)展快車(chē)道
目前市場(chǎng)上的預(yù)制菜,主要分為半烹飪加工的預(yù)制菜,和僅完成洗、切等初步備菜環(huán)節(jié)的凈菜,各有優(yōu)劣。預(yù)制菜只需簡(jiǎn)單加熱等方式就能食用,但往往口感不佳;凈菜則縮短了備菜時(shí)間,但烹飪時(shí)間長(zhǎng),口味無(wú)法保證。后疫情時(shí)代,更注重飲食健康的都市人群正在將目光投向這一領(lǐng)域,尋求能實(shí)現(xiàn)健康美味與高效烹飪兼得的解決方案。
食萬(wàn)凈菜是由美味工程師基于添可食萬(wàn)3.0智能料理機(jī)研發(fā)出的菜品,以“簡(jiǎn)單、快、好吃”的設(shè)計(jì)理念對(duì)市場(chǎng)上兩種預(yù)制菜進(jìn)行了優(yōu)化,在保證健康和口感的同時(shí),可極大程度上縮短烹飪時(shí)長(zhǎng)。作為添可食萬(wàn)3.0全鏈路智能化閉環(huán)的重要組成部分,食萬(wàn)凈菜承擔(dān)了為用戶(hù)減輕備菜壓力、解放雙手的重要職責(zé)。

從生鮮食材送入工廠進(jìn)行分揀開(kāi)始,食萬(wàn)凈菜制作的每一步都對(duì)品質(zhì)與時(shí)間有嚴(yán)格管控,保證食材能以“鮮、凈”的優(yōu)質(zhì)狀態(tài)進(jìn)行真空包裝并由順豐配送,極速送到用戶(hù)手中,實(shí)現(xiàn)“快”運(yùn)輸和“省”時(shí)間。
食萬(wàn)凈菜的烹飪環(huán)節(jié)更能體現(xiàn)“快”。例如,當(dāng)用戶(hù)要做一份糖醋排骨,按正常烹飪時(shí)長(zhǎng)計(jì)算,大約需要1小時(shí);而使用食萬(wàn)凈菜預(yù)制后的排骨、配料等食材,撕開(kāi)包裝就能下鍋,配合添可食萬(wàn)3.0的智能烹飪科技,9分鐘就能完成色香味俱全的硬菜。
而食萬(wàn)凈菜的定價(jià),可能比一部分同類(lèi)菜品的外賣(mài)價(jià)格還便宜,每天還有秒殺價(jià),不僅省時(shí)間,還能降低生活成本。
加之食萬(wàn)凈菜是以可直接下鍋的狀態(tài)送到用戶(hù)手中,無(wú)需再做任何預(yù)處理,也就不會(huì)產(chǎn)生廚余垃圾,不僅減輕了年輕人的清潔壓力,同時(shí)也兼顧了節(jié)能環(huán)保,減輕了全社會(huì)處理廚余垃圾的負(fù)擔(dān)。
食萬(wàn)凈菜如此硬核的“助攻”方式,也讓食萬(wàn)3.0晉升為年輕人“躺贏”精致快生活的居家“指南”。面對(duì)即將到來(lái)的618購(gòu)物季,食萬(wàn)3.0也給出了更優(yōu)惠的活動(dòng),幫助年輕人建立更輕松的健康生活方式。
食萬(wàn)凈菜“身經(jīng)百戰(zhàn)” 只為1秒下鍋20分鐘上桌
食萬(wàn)凈菜是工業(yè)化集約生產(chǎn)的產(chǎn)物,從設(shè)計(jì)之初就確定了數(shù)字化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化發(fā)展戰(zhàn)略,并以精細(xì)到蔥姜蒜克重與形態(tài)的研發(fā)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化流程落地執(zhí)行。為了滿(mǎn)足當(dāng)下用戶(hù)對(duì)“囤貨”的需求,食萬(wàn)3.0還研發(fā)了常溫食萬(wàn)凈菜。
以常溫食萬(wàn)凈菜辣味煲仔飯為例,總克重為219g,烹飪完成后有360g,男生也完全夠吃,包括一級(jí)秈米、煙熏臘肉、廣味臘腸三包獨(dú)立包裝的食材,且臘肉和臘腸都是真空包裝,開(kāi)袋即可1秒投入鍋中。所有食材都會(huì)在APP購(gòu)買(mǎi)頁(yè)面中展示檢驗(yàn)報(bào)告,保質(zhì)期5個(gè)月,常溫存儲(chǔ)也超好囤,用戶(hù)可放心購(gòu)買(mǎi)。

在實(shí)際烹飪中,用戶(hù)可在食萬(wàn)3.0操作大屏上選擇辣味煲仔飯的食譜進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),按語(yǔ)音提示操作,只需16分鐘,就能讓生米做成熟飯,鍋底還有一層均勻的金黃鍋巴,脆而不焦。中途加水、生抽等調(diào)味料都可交給食萬(wàn)3.0自動(dòng)完成,全程無(wú)需照管。
而這道看似簡(jiǎn)單的食譜,從食材種類(lèi)選擇、克重、口味、色澤、烹飪時(shí)長(zhǎng)、火候等,再到鍋巴的厚度、色澤和脆感,都是在多次試驗(yàn)測(cè)試后選擇的最佳方案,并以數(shù)字化和標(biāo)準(zhǔn)化方式保存下來(lái),再批量生產(chǎn)。因此,只要用戶(hù)選擇按系統(tǒng)進(jìn)行操作,每次用食萬(wàn)凈菜做出來(lái)的辣味煲仔飯都會(huì)是同樣的口感,烹飪時(shí)間也會(huì)分毫不差,能帶給消費(fèi)者穩(wěn)穩(wěn)的幸福感。

APP上所有快手菜10分鐘內(nèi)完成,硬菜20分鐘以?xún)?nèi)上桌,已成為食萬(wàn)凈菜研發(fā)時(shí)不成文的要求。對(duì)添可食萬(wàn)3.0和食萬(wàn)凈菜來(lái)說(shuō),所有的努力都是為了年輕人辛苦一天回到家后能夠快速吃上熱騰騰的可口健康飯菜。因此,當(dāng)添可食萬(wàn)3.0搭配食萬(wàn)凈菜一經(jīng)推出,就長(zhǎng)期霸榜天貓、京東等平臺(tái)料理機(jī)熱銷(xiāo)榜NO.1,相信在即將到來(lái)的618他們還會(huì)交出更加耀眼的成績(jī)單。








