隨著家庭生活的重心從客廳影響到廚房，消費者對于廚房環境和廚電產品都有了更高的要求。作為傳統的廚電品類，油煙機是現代廚房生活中的凈煙擔當，也在積極進行升級迭代，以滿足消費者日益提升的需求，激發市場的新增活力。而經過十多年的發展，油煙機市場已經進入了存量市場。想要進一步挖掘市場潛力，首先要明確市場剛需與企業研發生產之間的供需關系。這也就意味著，從業企業需深入了解消費者使用習慣，將消費者使用痛點與產品規劃、發展方向等深度契合，從消費者使用價值出發，研發升級產品。顯然，博西家電已經率先做出了示范。

如何更好地滿足中式烹飪的需求，是博西家電一直努力的方向，圍繞油煙機創新升級也不例外。針對中式烹飪油煙大、公共煙道高峰擁堵引發排煙不暢、油煙倒灌等應用痛點，博西家電在吸煙、攏煙等方面不斷進行技術創新。以博西家電旗下產品博世5D颶風油煙機為例，其創新采用博世5D颶風立體環吸設計，四周環繞攏吸加底部強吸，形成5維立體進煙，同時，深腔窄邊設計，較傳統煙機，攏煙面積擴大23%，強勢提升攏煙能力；負壓板設計使負壓擴大近2倍，同時，負壓板開孔設計，油煙還能強勁直達吸力核心區，近距離、快速吸走大量油煙，搭配德系BLDC強勁電機，帶來颶風級風量風壓，即使身處一樓且處于做飯高峰期，也可以輕松抵御公共煙道壓力，一路排煙暢通無阻。

消費者升級的大背景下，消費者對油煙機的要求已經不再局限于基礎性能、能效，而是對更加智能、便捷的設計有了強烈的追求。他們期待通過智能化升級，給自己帶來更加舒適、愉悅的烹飪體驗。博西家電敏銳洞察到了這一點，并已經進行了積極探索。例如，西門子5D環吸油煙機就搭載了智能油煙控制系統，內置第二代智能環境傳感器ESSII，結合背壓感應技術和AI算法，實時檢測油煙氣味、溫度、濕度、公共煙道背壓等因素，精準匹配風量及風壓，確保油煙暢排無阻，而且在感知油煙入侵后，會自動開啟低檔、低噪運行，高效阻斷串門油煙，24小時防倒灌。

以讓消費者樂享烹飪為目標，博西家電還充分考慮到了油煙機的清洗難題，并在易清潔、健康等方面實現了技術突破。以博西家電旗下產品西門子5D環吸油煙機為例，其特有專利清潔技術，累計運行超20小時自動提醒，一鍵即可開啟專利加熱自清潔系統，渦殼底部加熱融化油污，電機轉動甩出油污至油杯，除菌率高達99%。另外，負壓板采用高分子樹脂涂層，其表面呈現油滾珠的效果，如同自然界中荷葉上水珠，紙巾一擦即凈，輕松打理省心省力。

博西家電堅持以消費者需求為導向的理念，以科技創新驅動，用優秀產品、創新技術提升烹飪體驗，引領行業創新方向。博西家電還不斷從功能個性、場景匹配對油煙機這個“傳統”品類進行持續升級，在為中國消費者帶來健康生活美好體驗的同時，更為油煙機市場的高質量發展和可持續發展提供了強勁助力。