近幾年隨著生活水平的提升，以及高端家庭對精細化儲鮮需求的增長，冰吧憑借獨立分儲空間、溫濕精控等優勢，為水果、茶葉、珍酒等提供精致儲鮮，其深度價值被越來越多的用戶關注，冰吧市場已然成長為儲鮮細分領域備受青睞的專業市場。今年上半年，奧維云網（AVC）數據顯示，冰吧線上零售額、零售量分別增長44.5%和58.3%，在此增勢下，更多品牌加入了競爭。

　　多品牌競逐專業市場帶來了一定波動，一方面，高端品牌仍主導市場，比如卡薩帝，據GfK中怡康數據顯示，上半年卡薩帝冰吧占市場份額近7成，是第二名的近6倍。另一方面，多個年輕新進品牌的加入，也對原有市場形成了壓力。

　　除了市場份額，產品科技也在競爭壓力下不斷進化。在這一過程中，卡薩帝冰吧創新“四維生態果藏”科技與智慧儲鮮場景，滿足了用戶對高品質生活的需求。也可以說卡薩帝冰吧的發展故事其實就是一個又一個“用戶故事”。

　　看市場：多品牌入局，份額聚焦高端市場

　　冰吧品類為何能得到眾多品牌關注呢？從市場看，這主要是需求側驅動的結果。傳統觀念中，很少有人會想到用冰吧存儲食材。但隨著人們對生活品質、飲食健康需求的提升，冰吧在精致分儲方面的專業優勢逐漸凸顯。

　　需求為市場創造了機會，同樣也為更多品牌入局提供了契機。作為深耕多年的先行者，卡薩帝、美的、容聲等品牌無論在認知、產品體系與科技上都具有優勢。但同時，新飛、哈士奇等品牌的加入，同樣建立起了自己的生存空間。這也讓冰吧市場呈現出百花齊放的局面，僅去年上半年，就有47款新品亮相線上市場。

　　在高端領域，市場優勢更為明顯。以卡薩帝冰吧為例，盡管已占近7成份額，但如果逐月分析，其在7月份額65.3%的前提下，8月更進一步提升至66.7%。這從側面反映出，消費者對高端冰吧的需求仍有釋放空間。

　　聊產品：凸顯差異，創新滿足用戶需求

　　為何人們對高端品牌情有獨鐘？這是因為冰吧用戶以“改善型”需求為主，而高端品牌的創新能力更能契合這類要求。舉例來說，在針對冰吧用戶的調查中，用于茶葉儲存的占73%，用于儲酒的占71%，用于水果保鮮的占67%。針對這些需求，高端品牌在很多科技和細節設計上，都表現出了更高的品質。

　　以卡薩帝冰吧為例，針對香蕉等熱帶水果保存易變色，茶葉保存易返潮，紅酒口感易流失等問題，卡薩帝打造行業唯一“四維生態果藏”科技。在該科技作用下，水果能在12℃暖藏環境保鮮7天營養不流失，茶葉在5℃環境中不返潮，紅酒在12℃環境下保留口感。此外，其首創零距離嵌入式冰吧，通過底部散熱科技與離心變軌鉸鏈，讓冰吧在零嵌狀態下實現90°開門，獨立放置也能融入家居風格。

　　說轉型：場景思維，觸及用戶生活

　　科技為用戶解決了需求與痛點，但要獲得完整的儲鮮體驗，僅靠冰吧單品還不夠，更需要品牌具備打造智慧場景的能力。這也是當前用戶看重的產品因素之一，艾瑞統計數據顯示，想要打造智能家庭的用戶中，有60.7%對場景聯動有明確需求。

　　但要注意的是，盡管冰吧品牌日益豐富，能形成智慧場景的卻寥寥無幾。這是因為多數品牌產品相對單一，無法涵蓋家中主要電器，難以實現場景化聯動。而在這方面，卡薩帝已經率先布局。通過換道場景，卡薩帝冰吧已經形成了廚房、書房、客廳、餐廳等多個儲鮮場景。在場景中，用戶不了解儲鮮條件時，能夠語音詢問冰吧并獲得建議；食品臨期，冰吧能提醒保質期信息；此外，冰吧還能與冰箱、冷柜等電器聯動，實現更多飲食解決方案。

　　冰吧雖然是家電領域中的新興品類，但隨著用戶需求的增長，其發展速度已經受到市場的重視。而后來品牌想要進入市場，僅靠單一特色已很難贏得份額，必須要形成科技、設計與場景體驗等綜合優勢。在這一點上，卡薩帝冰吧如今的市場表現就是一個很好的案例。