小家電行業(yè)經(jīng)過了高速增長(zhǎng)期，逐漸進(jìn)入冷靜期。一面是存量時(shí)代日益紅海化的競(jìng)爭(zhēng)，一面是小家電企業(yè)尋求突破找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。而空氣炸鍋因其健康、實(shí)用、易操作等性能特點(diǎn)備受年輕消費(fèi)者的青睞，實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。許多人不禁疑問：站上“風(fēng)口”的空氣炸鍋高光時(shí)刻能維持多久？目前的市場(chǎng)格局又如何？

　　在中國(guó)家電研究院最近舉辦的“2022年中國(guó)家用電器創(chuàng)新成果發(fā)布盛典暨2021-2022年度中國(guó)家用電器行業(yè)品牌評(píng)價(jià)結(jié)果發(fā)布會(huì)”上，評(píng)選出空氣炸鍋行業(yè)五強(qiáng)品牌，其中既有市占率前三的“美九蘇”，也有年輕小家電品牌小熊電器，讓我們看到小熊電器的品牌影響力日益凸顯。我們也許能從小熊電器空氣炸鍋的產(chǎn)品創(chuàng)新迭代中看看其品牌突圍之道。

　　空氣炸鍋“一夜爆紅”還是“曇花一現(xiàn)”

　　小熊電器堅(jiān)持做精品戰(zhàn)略的“長(zhǎng)跑選手”

　　懶人經(jīng)濟(jì)飛速崛起的今天，空氣炸鍋憑借著解放雙手和健康烹飪的特性邁入高增長(zhǎng)賽道。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)，國(guó)內(nèi)小家電市場(chǎng)規(guī)模從2016年的620億元增長(zhǎng)到2021年的1557億元。盡管近兩年小家電增速減緩，但空氣炸鍋等創(chuàng)意品類逆勢(shì)增長(zhǎng)。

　　在空氣炸鍋持續(xù)升溫的浪潮下，不斷有品牌涌入賽道，既有美的、蘇泊爾、九陽等傳統(tǒng)小家電企業(yè)，也有小熊電器等新銳小家電企業(yè)。在空氣炸鍋多元化競(jìng)爭(zhēng)的格局中，憑借資金、供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)的 “美蘇九”占有一定優(yōu)勢(shì)，但小熊電器等新銳品牌在用戶洞察、產(chǎn)品創(chuàng)新與新媒體渠道等方面的優(yōu)勢(shì)也成為其品牌突圍的加分項(xiàng)。

　　細(xì)數(shù)小熊電器的發(fā)展我們發(fā)現(xiàn)，從2006年建立初始至今，小熊電器不做小家電賽道上盲目沖鋒的短跑選手，而是堅(jiān)持創(chuàng)新研發(fā)，穩(wěn)扎穩(wěn)打夯實(shí)生產(chǎn)制造根基，從而成為賽道上堅(jiān)持長(zhǎng)期主義、持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)的長(zhǎng)跑選手。一直以來，小熊電器以前瞻的眼光審視市場(chǎng)格局的變化，從消費(fèi)升級(jí)中尋找新機(jī)遇，通過深挖當(dāng)下用戶需求、洞察行業(yè)趨勢(shì)及市場(chǎng)環(huán)境持續(xù)探索品牌的創(chuàng)新突圍之道。

　　一方面，品牌突圍的底層邏輯永遠(yuǎn)是產(chǎn)品和技術(shù)，小熊電器在技術(shù)研發(fā)層面穩(wěn)扎穩(wěn)打，持續(xù)夯實(shí)產(chǎn)品力。據(jù)悉，小熊電器搭建了3級(jí)研發(fā)體系、擁有10個(gè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，近300名研發(fā)人員，涵蓋了基礎(chǔ)研究、產(chǎn)品開發(fā)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、用戶研究、產(chǎn)品體驗(yàn)、工程技術(shù)等多方面人才，2018-2021年研發(fā)投入復(fù)合增長(zhǎng)率近40%。

　　另一方面，在智能制造及品質(zhì)把控上持續(xù)增加投入，鍛造生產(chǎn)精品化。小熊電器擁有 5 大智能生產(chǎn)基地、70 余條生產(chǎn)線及兩條國(guó)內(nèi)頂級(jí)水平的自動(dòng)化生產(chǎn)線，同時(shí)，積極推動(dòng)設(shè)計(jì)精品化，鏈接全球設(shè)計(jì)資源，持續(xù)打造出豐富且生存周期長(zhǎng)的產(chǎn)品矩陣，在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。

　　正是通過這一套組合拳，讓小熊電器內(nèi)外兼修地持續(xù)探索出增長(zhǎng)之道，不僅2022年三季度實(shí)現(xiàn)高增長(zhǎng)的亮眼成績(jī)，也在年末的評(píng)選中入圍空氣炸鍋行業(yè)五強(qiáng)品牌。

　　空氣炸鍋“精分”：熱銷榜VS吃灰榜？

　　看小熊空氣炸鍋如何持續(xù)打動(dòng)年輕人

　　在新精致主義的風(fēng)潮之下，小家電企業(yè)唯有將品類做到極致，打造戳中消費(fèi)者痛點(diǎn)的產(chǎn)品才能穩(wěn)穩(wěn)拿捏住年輕群體。以空氣炸鍋為例，盡管它成為年輕人精致生活的標(biāo)配，但口碑呈兩極化的趨勢(shì)：一邊是雙十一剁手黨買買買，將空氣炸鍋買上了熱銷榜；另一方面，關(guān)于空氣炸鍋占據(jù)閑置家電榜首，放在家里吃灰等等吐槽不斷。

　　基于以上用戶觀察，如何找到用戶長(zhǎng)期、迫切的“真需求”？小熊電器圍繞用戶需求出發(fā)，挖掘新痛點(diǎn)、新場(chǎng)景中涌現(xiàn)出來的新需求，再用技術(shù)創(chuàng)新結(jié)合用戶需求去倒推產(chǎn)品研發(fā)，用產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和制造回應(yīng)用戶需求，與年輕人產(chǎn)生更深的鏈接，小熊電器空氣炸鍋就是很好的案例。

　　從創(chuàng)新可視化設(shè)計(jì)引領(lǐng)空氣炸鍋技術(shù)趨勢(shì)，到升級(jí)免翻面、可攪拌、向上拉開、智能全息屏幕等功能的產(chǎn)品，小熊電器圍繞使用痛點(diǎn)、功能體驗(yàn)深挖需求內(nèi)核，持續(xù)升級(jí)迭代，不僅滿足消費(fèi)者對(duì)于空氣炸鍋產(chǎn)品功能進(jìn)階的需求，同時(shí)也契合年輕人對(duì)精致生活的根本追求，牢牢抓住了這屆消費(fèi)者的心。

　　不止于產(chǎn)品，更是提升品牌影響力

　　小熊電器開啟創(chuàng)意品牌營(yíng)銷新玩法

　　除了一直在產(chǎn)品創(chuàng)新上積蓄力量，小熊電器也緊跟年輕人腳步，深知年輕人是當(dāng)前潮流玩法的主要體驗(yàn)者與引領(lǐng)者，所以要想實(shí)現(xiàn)品牌突圍，需要用年輕人喜歡的語言或者設(shè)計(jì)來貼近他們，與年輕人同頻共振。

　　小熊電器以受眾廣泛的雙微一抖、小紅書等社交平臺(tái)為突破口，用頗具感染力、創(chuàng)新力的內(nèi)容營(yíng)銷方式，讓單向的品牌曝光輸出，轉(zhuǎn)變成品牌與用戶的雙向溝通互動(dòng)，引發(fā)網(wǎng)友的自發(fā)種草和交互，幫助品牌成功打入年輕人內(nèi)部，建立起了更深層次的情感連接。

　　此外，小熊電器不斷探索傳播新路徑，抓住了“創(chuàng)意”這張萬能牌，將產(chǎn)品與創(chuàng)意融合，共生出好靈感，為用戶提供小家電產(chǎn)品沉浸式的體驗(yàn)場(chǎng)景，讓用戶“可觀、可感”。以《大地食裝秀》為例，小熊電器以田野花圃、江河湖邊、山川大地為“秀場(chǎng)”，擴(kuò)大產(chǎn)品使用場(chǎng)景，讓消費(fèi)者在美食、美景、產(chǎn)品三者交融中感知品牌“有想法玩出花兒”的理念和“精致時(shí)尚”的生活方式，深度鏈接不同年輕群體，搶占品牌用戶心智，提升品牌影響力。

　　品牌的建設(shè)就像考試一樣，功夫在平時(shí)，空氣炸鍋只是小熊電器從產(chǎn)品品類拓展到構(gòu)建品牌認(rèn)知的一個(gè)縮影，如今小熊電器左手掌握精準(zhǔn)的用戶洞察優(yōu)勢(shì)，右手利用創(chuàng)新實(shí)力精耕細(xì)作優(yōu)化產(chǎn)品，憑借品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、品類定位和營(yíng)銷創(chuàng)新等，不斷加固自身護(hù)城河，也打開企業(yè)未來發(fā)展的想象空間。