文/《家用電器》蘇亮

糧食、肉類、棉花、花生、油菜子、水果等都是我國(guó)居世界首位的農(nóng)產(chǎn)品，并且有著巨大的進(jìn)出口需求。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年1—12月，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口額3343.2億美元，同比增9.9%。其中，出口982.6億美元，增16.5%；進(jìn)口2360.6億美元，增7.4%。其中，谷物進(jìn)口5320.4萬(wàn)噸，出口244.2萬(wàn)噸。

由于許多農(nóng)副產(chǎn)品富含水分，在儲(chǔ)存、加工前都需進(jìn)行干燥處理，使得含水量達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)才能讓方便儲(chǔ)存、運(yùn)輸、再加工并銷售。

最傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品干燥方法多采用陽(yáng)光或人工干燥。這種干燥方法不僅效率低下，而且受天氣的限制，成品質(zhì)量難以保證。因此，農(nóng)副產(chǎn)品烘干機(jī)就有了巨大的發(fā)展空間。

福建春田科技有限公司就是一家以生產(chǎn)制造農(nóng)副產(chǎn)品烘干設(shè)備為主的企業(yè)，并從2023年開始為工業(yè)烘干提供解決方案。5月29日，福建春田在西安召開了2023年度新品發(fā)布會(huì)，在會(huì)上福建春田總經(jīng)理鄒之恒表示，福建春田立足于農(nóng)副產(chǎn)品烘干，面向工業(yè)烘干，通過自主創(chuàng)新研發(fā)的熱泵、變頻烘干設(shè)備，將成為熱泵烘干解決方案的專家,把福建春田打造成中國(guó)烘干冷凍領(lǐng)導(dǎo)品牌。

從花椒烘干到工業(yè)烘干 福建春田進(jìn)入新賽道

福建春田科技有限公司位于福建泉州，于2018年開始生產(chǎn)除濕型花椒烘干機(jī)。五年來，福建春田通過人才聚集和校企合作（集美大學(xué)、華僑大學(xué)）不斷開展技術(shù)研發(fā)和自主創(chuàng)新，立足于花椒烘干市場(chǎng)，逐漸切入到農(nóng)副產(chǎn)品烘干全賽道，并且緊跟著變頻技術(shù)普及、國(guó)家對(duì)于熱泵產(chǎn)品的扶持春風(fēng)，一躍成為規(guī)模超過億元的熱泵烘干專業(yè)解決方案供應(yīng)商。

花椒的作用廣泛，原產(chǎn)在中國(guó)，中國(guó)也成為世界上花椒產(chǎn)量最高的國(guó)家。數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)花椒產(chǎn)量約為53.84萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.62%。在消費(fèi)方面，花椒消費(fèi)市場(chǎng)在餐飲、家庭和加工各占41.24%、29.71%、29.05%，預(yù)計(jì)未來5年花椒家庭消費(fèi)將以5%的比例遞增。

2019年至2021年，福建春田一直聚焦在花椒烘干這一賽道，并先后推出加熱型花椒烘干機(jī)（黑旋風(fēng)）、側(cè)吹式花椒烘干機(jī)（黑金剛），并成為花椒烘干市場(chǎng)的明星產(chǎn)品，許多經(jīng)銷商因此成為福建春田的穩(wěn)定客戶。2019年，福建春田瞄準(zhǔn)柿子這一品種，推出了分體式柿子烘干機(jī)，為其從花椒烘干邁向農(nóng)副產(chǎn)品全面烘干奠定了基礎(chǔ)。

福建春田研發(fā)部總工程師董光陽(yáng)介紹道，福建春田目前已經(jīng)可以為果蔬類、花葉類、根莖類、肉食類、淀粉制品等多種農(nóng)副產(chǎn)品提供烘干設(shè)備，并且根據(jù)各個(gè)不同的農(nóng)副產(chǎn)品的烘干要求，均有性能優(yōu)越、節(jié)能環(huán)保的烘干產(chǎn)品推向市場(chǎng)。

據(jù)了解，不同的農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)于烘干機(jī)的要求并不相同。比如果蔬類要控制產(chǎn)品色澤和流糖，根莖類要避免龜裂，肉食類則容易出油，淀粉制品則易產(chǎn)生異味。這些要求都對(duì)烘干機(jī)產(chǎn)品提出了很高的要求，也讓該該行業(yè)的技術(shù)門檻處在較高水平。

福建春田則通過長(zhǎng)期的研發(fā)，對(duì)以上農(nóng)副產(chǎn)品都提供了一流的解決方案。比如果蔬類烘干機(jī)可以做到初始送風(fēng)溫度在60℃，15分鐘內(nèi)送風(fēng)溫度不低于85℃。總烘干3.5-4小時(shí)就可以將果肉含量控制在10%以內(nèi)；對(duì)于花葉類，主要需要控制色澤和風(fēng)速，并通過脫水、殺青、低溫脫水、中溫干燥、高溫干燥等流程，將濕度控制在極低水平。

憑借良好的產(chǎn)品性能，福建春田獲得了良好的口碑，市占率不斷提升，并在2022年推出了高溫?zé)岜谩⑺杂推岷娓蓹C(jī)、變頻系列烘干機(jī)。由此，福建春田正式開啟了立足于農(nóng)副產(chǎn)品烘干、面向工業(yè)烘干、走向新能源（熱泵）的升級(jí)之路。

全面轉(zhuǎn)向變頻熱泵 福建春田進(jìn)入新時(shí)代

5月29日，福建春田在西安召開新品發(fā)布會(huì)，正式推出農(nóng)業(yè)烘干全系列產(chǎn)品，并且面向工業(yè)烘干、印刷烘干、水性膠水烘干、高溫?zé)嵩礋岜玫阮I(lǐng)域推出烘干機(jī)新品。鄒之恒表示，福建春田未來的烘干設(shè)備，將使用變頻、熱泵技術(shù)，推動(dòng)行業(yè)進(jìn)一步升級(jí)，打造烘干領(lǐng)域的技術(shù)標(biāo)桿。

隨著人們節(jié)能環(huán)保意識(shí)的不斷提升，使用不可再生能源的烘干機(jī)由于具備高能耗、環(huán)境污染、使用費(fèi)用高等問題，已經(jīng)逐漸被市場(chǎng)淘汰。而隨著我國(guó)不斷推出熱泵產(chǎn)業(yè)的相關(guān)政策，熱泵烘干正在迎來發(fā)展春天。

2023中央一號(hào)文件就明確指出，要加快糧食烘干、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏、冷鏈物流設(shè)施建設(shè)，發(fā)展農(nóng)村可再生能源等指導(dǎo)意見。

而熱泵烘干技術(shù)具有獨(dú)特的干燥原理、高效節(jié)能、除濕快且能夠良好地保持物料的品質(zhì)而受到重視，更關(guān)鍵的是熱泵產(chǎn)品減少了對(duì)不可再生能源的依賴，使用清潔能源，符合國(guó)家大勢(shì)，是可以長(zhǎng)期使用、可持續(xù)發(fā)展的烘干技術(shù)。

國(guó)內(nèi)有機(jī)構(gòu)和專家用熱泵烘干機(jī)分別對(duì)玉米、大豆、稻谷種子進(jìn)行干燥試驗(yàn)研究，結(jié)果表明熱泵烘干技術(shù)是一種很適合種子干燥加工的技術(shù)，它不僅能夠保持種子的品質(zhì)，與日曬相比還可使種子發(fā)芽率得到一定的提高。

在2023年新品發(fā)布會(huì)上，春田科技首先發(fā)布了花椒烘干機(jī)，包括1.5匹雙風(fēng)機(jī)（黑旋風(fēng)變頻王）、1.5匹側(cè)出風(fēng)（黑金剛變頻王）、3匹變頻一體機(jī)、7匹變頻一體機(jī)、25匹一體機(jī)。

春田科技在花椒烘干機(jī)領(lǐng)域已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全面變頻。因?yàn)樽冾l具備無極調(diào)速、無電刷摩擦、低能耗等優(yōu)點(diǎn)，變頻技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用在很多工業(yè)和家用電器中。而福建春田的2023年新品花椒烘干機(jī)，具備超強(qiáng)制熱、160-240V電壓可正常運(yùn)行、省電、精準(zhǔn)控溫等優(yōu)點(diǎn)，不僅不會(huì)像使用電熱烘干那樣產(chǎn)生火災(zāi)隱患，更可以實(shí)現(xiàn)更好的烘干品質(zhì)，讓烘干后的產(chǎn)品色澤更飽滿、含水率更低。

接著，福建春田面向整個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)布了通用機(jī)型，包括分體機(jī)（7匹、12匹、15匹、25匹）、閉式機(jī)（7匹、15匹）、開式一體機(jī)（3匹、7匹、15匹）和廂式一體機(jī)（1.5匹、3匹、7匹）。

分體機(jī)本就具備安裝靈活、滿足絕大部分物料烘干工藝需求的優(yōu)點(diǎn)，福建春田的分體烘干機(jī)更實(shí)現(xiàn)了自主研發(fā)控制邏輯，可以精準(zhǔn)除濕、排濕，智能增減載，烘干效率更高，而且更加省電。福建春田研發(fā)的閉式機(jī)具備安裝方便、適應(yīng)性強(qiáng)、烘干效率高、環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)，廂式機(jī)則具備使用方便、可小批量使用的特點(diǎn)，同時(shí)閉式機(jī)、廂式機(jī)都是福建春田自主研發(fā)的控制器，無論是溫度控制，還是濕度控制，都更加精準(zhǔn)，且由于是自研，對(duì)于產(chǎn)品的后期維護(hù)、客戶服務(wù)也更加到位迅速。

最后，面向工業(yè)市場(chǎng)，福建春田發(fā)布了水性膠水流水線式烘干設(shè)備、印刷烘干機(jī)系列、食品加工流水線式烘干設(shè)備、120℃熱泵高溫蒸汽設(shè)備，以及針對(duì)冷凍冷藏場(chǎng)景的1.5匹-15匹冷凍變頻機(jī)組（寒武時(shí)代）、低溫?zé)岜孟盗械?0/40暖風(fēng)機(jī)、高溫?zé)崴畧?chǎng)景的1.5匹-48匹熱泵熱水器機(jī)組。

這一系列的新品發(fā)布，顯示著福建春田的研發(fā)實(shí)力正在進(jìn)一步提升。據(jù)悉，福建春田還在泉州規(guī)劃了40畝新廠房，占地面積達(dá)5.3萬(wàn)平方米，在廈門陜西等地設(shè)立云倉(cāng)，并引進(jìn)數(shù)控沖床、激光切割機(jī)、翅片高速?zèng)_床、立式液壓脹管機(jī)等鈑金兩器全自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備，在核心零部件上實(shí)現(xiàn)全部自制，保證了出廠產(chǎn)品的品質(zhì)和客戶服務(wù)便捷高效。

福建春田，正在走向新時(shí)代！