作為集油煙機、燃氣灶、消毒柜等多種功能于一體的新興廚房電器，集成灶憑借省空間、效果好、節能環保等優勢順勢而起。為全面了解國內集成灶市場，助力行業穩健發展，2023年6月8日，中國家用電器研究院院長助理、全國家用電器工業信息中心執行副主任吳海濤，全國家用電器工業信息中心研究部主任宋敬學走訪了集成灶的發源地——浙江美大實業股份有限公司。

吳海濤一行參觀了位于浙江海寧的美大110萬臺集成灶及廚房電器產品的生產基地，并針對集成灶的品牌、技術、產品、市場等，與浙江美大副總經理鐘傳良進行了深入交流，共同探討行業發展趨勢。

鐘傳良表示，集成灶是我們中國人自己創造發明的適合中國人烹飪習慣的廚電產品。目前中國集成灶行業正處于行業發展的成長期，一直保持著良好的發展勢頭。集成灶產品的興起不僅解決了廚房場景的痛點，也解決了用戶多方面的烹飪需求，產品正在沿著功能創新、使用安全、適用易用性不斷向前發展。但基于集成灶產品在安裝時與傳統油煙機在結構、排煙口位置等方面的差異，舊廚改造難度與安裝成為一大痛點。因此，新房前置裝修是集成灶需求的主流市場，隨著全裝修交房時代來臨，集成灶市場將迎來機遇與發展。美大作為集成灶的發明者，目前集團的整體年營業收入已經達20多億元，在整個品牌梯隊中處于龍頭位置。美大也一直致力于產品創新、品牌塑造、市場培育，同時發揮行業領頭羊作用，在生產工藝上不斷改進，不斷進行服務提升，并通過推進“住建部建筑工業行業標準TG/T2006《住宅廚房衛生間排氣道》的制訂和實施，使 ‘下部進風口’的集成灶產品成為合規產品” 等實際行動，帶領集成灶行業突破了法規上的一道壁壘。

集成灶已經有20年的發展歷史，除裝修布局等因素外，產品還受到消費者固有觀念的制約。吳海濤認為，集成灶產品未來的普及，既需要企業以需求為導向提供解決痛點的高品質產品，同時也需要對消費者進行正確的引導。因此，中國家用電器研究院作為權威機構，連續多年指導舉辦中國集成灶行業高峰論壇。一方面，從品牌格局、產品特點、技術發展等維度，向行業及消費者呈現中國集成灶行業的現狀和未來；另一方面，也會就產品科學選購指導、消費常識普及、挖掘新增消費需求等熱點問題進行探討，為消費者帶來觸達產品信息的機會，加深消費者對集成灶的認知度。

從近幾年美大、森歌、帥康、奧田、億田等集成灶主流品牌所推出的新品來看，集成灶企業在產品自主研發、品質監控和品牌戰略等方面不斷加大投入，高端化、品質化、智能化成為我國集成灶行業的發展趨勢。據全國家用電器工業信息中心發布的《2023年中國家電行業一季度報告》顯示，集成灶市場2023年一季度獲得良好開局，新品上市數量呈現“井噴”，產品結構調整升級步伐加大。集成灶產品以用戶視角思考烹飪解決方案，具有整體美觀性和功能一體化優勢，相信這一賽道會成為廚電行業新的增長點。