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經久不衰的品牌,往往擁有持續突破的生命力。連續12年蟬聯全球第一的海爾冷柜就是個典型的例子。不斷挖掘用戶飲食需求,關注到臥式柜存在占地大、食材堆疊存放等頑固痛點后,海爾便將冷柜“立”起來,引領行業向立式柜變革。占地更小、分儲精細的立式設計讓人們耳目一新,迅速成為了用戶喜愛的熱門品類。
不止讓冷柜“立起來”,海爾冷柜更讓立式柜“鮮起來”。在11月22日海爾冷柜發布的《立起來的新鮮尺度》視頻中就有所展現。不斷鉆研沉淀、打磨科技,海爾冷柜推動立式柜持續進階,布局了免解凍的雙溫區立式柜、實現-40℃細胞級冷凍的深冷立式柜、率先做到鮮凍保濕的海爾珍味系列立式柜等多元化立式產品矩陣,持續刷新“立起來”的保鮮體驗。

顛覆冷柜使用體驗!讓每寸空間利用到極致
從臥到立只是起點。多年來,立起來的海爾冷柜更聚焦用戶多變、高品質的飲食需求持續進階,帶來了更精細的分儲格局、更健康的冷凍儲鮮方案,將每一寸空間真正利用到極致,顛覆了傳統冷柜的使用體驗。
就拿海爾雙溫區立式柜來說,0.29㎡的占地面積不足一塊地磚,可以靈活擺放在任意位置?!奥槿鸽m小,但五臟俱全”,雙溫區立式柜為各類食材提供了精細的分儲格局,滿足了家庭使用的多樣化需求。頂層-7℃免解凍區,讓肉類隨取隨切不耽誤烹飪,中下層多維獨立空間有序分儲輕食果蔬、冰激凌、披薩、澳龍等各類食材,有效避免食材污染串味,讓久凍的食材鮮香不變味。
除了更極致的空間利用,更精細的分儲格局,海爾立式柜在冷凍科技上也獲得了長足的進步。推出的海爾雙元變頻深冷立式柜,原創-40℃細胞級冷凍,使冷凍速度、深度顯著提升,可以快速穿越冰晶帶,減少冰晶對食材細胞的破壞,最大限度保留肉類的色澤、肌理、營養。與此同時,搭載的風冷無霜科技讓食物不粘連、減少細菌滋生,為用戶帶來無霜健康的凍鮮體驗。

填補冷凍保濕空白!刷新“立起來”的保鮮體驗
步履不停,創新不止。海爾冷柜仍在精益求精地打磨著每一個細節、斟酌每一個設計,持續刷新“立起來”的保鮮體驗。今年,海爾冷柜繼續挖掘冷凍場景,為冷凍“加濕度”,推出海爾珍味系列立式柜,填補了行業冷凍保濕的空白。
長久以來,行業追求低溫而忽視了濕度對冷凍保鮮的影響。冷凍時,水分流失不僅造成食材口感干柴,還導致細胞孔隙變大、致密結構破壞,更容易氧化變色、產生異味,加劇營養流失,讓久凍的肉類食之無味、棄之可惜。
率先觀察到濕度的重要性,海爾冷柜原創鮮凍保濕科技,為以肉類為代表的冷凍食材提供了更專業的儲鮮環境。推出的海爾珍味系列立式柜將抽屜濕度自動平衡在80%-90%,保證食材水分不析出,纖維飽滿、結構完整。從上線的視頻來看,海爾珍味系列立式柜不只留住水分,還一舉鎖住食材的色澤、鮮香、營養,鮮凍的牛肉顏色鮮嫩紅潤,入口飽滿多汁,營養更完整。

創新永遠在路上。海爾冷柜不僅將冷柜“立起來”,更注入源源不斷的科技創新,以原創科技留駐食材新鮮,以新鮮食材滋養品質生活,讓立式柜“鮮起來”,讓家庭保鮮升至全新高度。








