隨著社會節奏的日益加快，智能化、數字化等尖端科技已逐漸融入家電領域，深入大眾日常生活。在家居生活中，冰箱扮演著至關重要的角色，近年來已成為各大品牌競相角逐的焦點。據奧維云網（AVC）推總數據，2023年冰箱市場零售額規模1333億元，預計到2027年將突破1.6萬億。盡管冰箱品牌眾多，但能夠滿足用戶食材保鮮需求的產品仍在少數。大多冰箱均依靠風冷實現溫度、濕度的穩定，部分冰箱則采用磁場控制食材分子運動或真空保鮮技術以達到食材保鮮的目的。然而，這些技術并不能真正解決食材需要動態儲鮮的問題，更無法滿足用戶對于鮮嫩口感的追求。作為家電行業的領軍企業，美的冰箱針對上述需求創新研發了“微晶一周鮮”技術，旨在維持食材的原鮮口感，為用戶帶來超越保鮮的1級口感體驗。

口感保鮮冰箱開創者，持續引領口感保鮮時代

美的微晶口感保鮮冰箱，全球首創微晶一周鮮技術，采用“V-Tech”智能云保鮮科技，將食材維持在冰點溫度。這一獨特設計使得食材內部形成的冰晶微小至極，僅為一根頭發絲的1%大小。因此，肉類和水產在儲存過程中僅微微結晶，而不形成堅硬的冰刺，從而實現不凍原鮮、口感如初的效果。相較之下，市場上采用磁場技術來固定食材分子運動、減緩食材代謝速度的保鮮方法則稍顯不足。事實上，磁場無法直接操控食材分子，因此難以精確調控食物狀態，亦無法直接感知食材的冰點。此類技術主要通過調控抽屜內部的環境溫度來實現保鮮目的，與常規的溫控冰箱在原理上頗為接近，難以確保食物口感的鮮嫩與細膩。

經美的冰箱保鮮實驗室實測數據顯示，在微晶抽屜滿載12斤肉的情況下，其保鮮效果能夠確保食材維持7天的原鮮口感。然而就現實需求而言，多數家庭的短期食材存儲量并沒有這么大，通常存放3斤肉便已滿足日常所需。在此情況下，微晶口感保鮮的時效可長達11天以上，這一數據更為我們提供了關于微晶保鮮技術的實際應用效果參考。

得益于業內首創的微晶一周鮮技術，美的微晶口感保鮮冰箱的表現堪稱不俗，目前已走進60萬戶家庭。美的微晶口感保鮮冰箱也斬獲“紅點獎”“IF產品設計獎”“國際CMF設計獎”“紅頂獎”等行業內權威獎項。此外，美的冰箱更是行業內唯一獲1級口感保鮮標準認證的品牌，由此可見美的微晶口感保鮮冰箱的非凡實力。可以說，美的微晶口感保鮮冰箱，是冰箱行業口感保鮮賽道當之無愧的原創者、引領者。

凈味除菌并行，盡展硬核科技實力

美的冰箱的微晶口感保鮮技術處于行業領先地位，其凈味除菌技術同樣卓越。可通過行業領先的PST+智能凈化技術，深度解決冰箱的異味難題，在短時間內高效去除冰箱內異味，實現9分鐘急速凈味。此外，美的微晶口感保鮮冰箱還創新研發了脈沖凈化技術，攻克多年行業難題，將大型殺菌模組應用到冰箱環境，僅需3分鐘，即可實現高達99.999%的除菌率，這也是目前行業中最快的除病菌技術。

美的冰箱不僅功能齊全，更是全嵌冰箱的原創者。微晶口感保鮮冰箱可實現兩側0cm無縫嵌入櫥柜，整機深度600mm，與櫥柜正面保持一致，真正實現了家居環境的和諧統一，展現了家居美學新風尚。另外，購買美的微晶全嵌系列冰箱，還可享受免費廚房改造服務，真正讓用戶享受到0成本廚房煥新的貼心服務！

美的作為世界500強中國家電第一品牌，每年為超過四億用戶提供優質的服務，并且始終致力于為重要客戶和戰略合作伙伴提供滿意的產品和服務方案，其展現出的強大實力與深厚行業經驗，體現在尖端創新技術應用、外觀設計、貼心服務等方方面面。展望未來，美的冰箱將繼續秉持初心，以用戶體驗為中心，持續提升產品能級，用科技創新賦能行業發展。