比拼硬件的時代,海爾冰箱取得了全球13連冠的成績。當邁入物聯冰箱時代,海爾冰箱又將如何繼續領先行業呢?

3月23日,2021中國家電及消費電子博覽會(AWE)在上海召開。時隔36年,海爾智家再“砸”冰箱,但這次不是用大錘,而是通過物聯網思維砸掉傳統冰箱只能存儲食材,延長保鮮期限的局限,推出全球首臺美食物聯生態冰箱——覆蓋智慧購買、智慧儲鮮、智慧烹飪等全流程美食生態。更關鍵的是,這款冰箱更是一個能夠實現“決策智能”的美食物聯生態平臺,自主感知食材變化和用戶身體健康狀況,并據此進行主動服務。

物聯生態冰箱有何差異?提供覆蓋“吃買存做”全流程主動服務

近幾年,以智能硬件升級為主的物聯冰箱不斷推出市場。整體來看,這些冰箱具有大屏娛樂、生活購物、智能控制等功能,但大多是獨立模塊,需要用戶人為發布指令驅動。以補充食材為例,冰箱感知到食材短缺后,可以通過APP提醒用戶,由用戶去超市進行采買。

而海爾智家此次發布的美食物聯生態冰箱,已經從行業被動智能轉變為主動智能。也就是說,在硬件的基礎上實現了“買存吃做”全場景主動服務。從購買食材開始,普通物聯冰箱只能在大屏上選購,而海爾美食物聯生態冰箱在監測到食材余量不足時,就自動下單補貨了,避免了臨做飯時才發現缺少食材的窘境。在智慧存儲上,將買好的食材放入冰箱后,冰箱自帶的圖像識別功能“順勢”就把食材種類、數量、保質期同步到手機上,不需要用戶手動輸入。

物聯生態冰箱好在哪?除了飲食場景覆蓋,還有保鮮、生態再升級

除了對以上飲食場景的全流程覆蓋,美食物聯生態冰箱同時為用戶帶來了保鮮、生態上的雙重升級。

在保鮮維度上,海爾美食物聯生態冰箱搭載全空間保鮮科技標記“世界新鮮刻度”。其中,AWE現場動態模擬了冷凍室的底置平行流恒溫制冷原理:冰箱制冷底置,回風口前置,形成天然的平行流,由此使冷凍室食材中心溫度波動≤0.2℃,解決了家里冰箱冷凍區因反復化凍造成的食材營養流失,實現凍肉30天無血水。這也是海爾全空間保鮮冰箱達到一級健康保鮮標準的直觀例證。

在生態維度上,伴隨著物聯生態冰箱的升級,海爾食聯網的“生態服務能力”將進一步釋放。以春節期間走入2萬家庭的“年夜飯”為例,用戶通過冰箱可以購買地道的北京烤鴨等預制菜品,通過和烤箱的聯動,實現在家輕松做大廚菜。在這背后是海爾食聯網通過鏈接12大行業上千家資源方構建的美食生態平臺,以多元化的形式滿足用戶的需求。

作為24小時運行的家電,冰箱被視為家庭交互場景的核心。從科技升級到呵護用戶飲食全流程的美食生態,海爾智家的每一步,都將成為行業進一步拓展健康飲食、智慧生活的想象空間。