4月20日，由中國家用電器研究院指導，蘇寧易購集團股份有限公司主辦，全國家用電器工業信息中心協辦的“風云集會·智灶未來 2021年中國集成灶行業年度峰會”在南京成功舉辦。

集成灶是一種完全貼合中國人烹飪習慣、根據中式廚房設計的煙灶產品，從20年前概念的提出，經歷了起步階段、標準完善階段，到如今進入快速發展期，成為廚電行業勢頭強勁的風口產品，銷售規模突破百億大關，并呈現出健康化、智能化、套系化等新的發展趨勢。

中國家用電器研究院院長助理吳海濤在致辭中表示，希望通過本次“集成灶高峰論壇”，不僅為市場深度挖掘出一批優秀的集成灶品牌，拓展消費者群體對集成灶的認知，同時借助“2021年中國集成灶行業發展白皮書”的發布，給國內的相關廚電企業帶來更多啟迪，直面集成灶行業的發展瓶頸，引領行業主動求變，專注創新研發，深入了解消費者的實際需求，最終做到引領市場，進而促進家電行業的全面升級。

中國家用電器研究院院長助理吳海濤

蘇寧易購家電集團廚衛公司總裁柳賽在《集成新廚房 領航新境界》報告中，通過蘇寧的零售數據，分析了廚房向集成化、智能化發展的趨勢。蘇寧敏銳地捕捉到這種變化，深入布局處于集成廚房C位的集成灶品類，積極構筑集成灶產業生態，推動市場持續擴容。

蘇寧易購家電集團廚衛公司總裁柳賽

與會業界代表均認為，從整體上看，集成灶行業未來的發展值得期待，但同時，相關標準不清晰、產品同質化程度較高、消費者認知不足等問題制約著行業的提速發展。在此背景下，全國家用電器工業信息中心、中國家用電器研究院設計研究與評測中心聯合蘇寧易購、海爾、美的、奧田、帥康等企業，編制了《2021中國集成灶行業發展白皮書》。

全國家用電器工業信息中心研究員龍飛在發布現場對白皮書進行了解讀，詳細梳理了集成灶產品的發展歷程、上下游產業、行業現狀、產品痛點、產品類型、技術要點、市場趨勢、升級方向等方面的相關內容。此次行業白皮書的發布，將通過積極的引領示范作用，助推行業進一步規范和提升。

全國家用電器工業信息中心研究員龍飛

中國家用電器研究院設計研究與評測中心依托家電院的技術優勢，開創了以用戶體驗為基礎的產品評價體系，近年來在集成灶產品的用戶體驗評測方面積累了豐富的經驗。經過中國家用電器研究院UET評測的嚴苛測試，來自海爾、美的、奧田、帥康的四款產品被授予UET“好產品”證書。中國家用電器研究院設計研究與評測中心部長宋力強在現場對集成灶產品的用戶體驗評測項目進行了詳細解讀。

中國家用電器研究院設計研究與評測中心部長宋力強

在現有規模的基礎上，集成灶行業未來進一步的發展和壯大，需要渠道和品牌共建良好生態，基于此，在蘇寧易購家電集團廚衛公司總裁柳賽的倡議下，與會所有企業共同加入并見證了“集成灶行業生態聯盟”的成立。

在自主演講環節，來自海爾、美的、奧田、帥康等代表企業的相關負責人，從做科技、創產品、護健康、解痛點等不同方向和維度，介紹了各自品牌的產品特點和戰略方向。

本次峰會的論壇環節分為“論道”和“求術”兩部分，在“論道”篇章中，來自美大、海爾、帥康的企業代表暢所欲言，集思廣益，紛紛為行業未來的發展出謀獻策。與會代表一致認為集成灶市場的未來必將是“大放異彩”、“大有可為”、“百家爭鳴”。

在“求術”篇章中，來自火星人、美的、奧田、法迪歐的企業代表憧憬未來的集成灶產品將是智能化、模塊化、輕量化的，作為廚房櫥柜的中心，以新穎的外觀、多樣化的功能，為消費者提供更輕松有序的烹飪體驗。

本次峰會的最后環節，蘇寧易購家電集團廚衛公司總裁柳賽還為奧田、法迪歐、海爾、火星人、美的、美大、億田、帥康等優秀的集成灶企業和合作伙伴頒發了“集成灶領軍品牌獎”。

2020年，盡管受到疫情的影響，但全年集成灶銷售額規模依然實現了13.7%的同比增長。作為最具潛力的廚電品類，2021年集成灶維持了高景氣度，量價齊升。在行業各界的積極努力推動下，集成灶產品技術不斷升級，功能持續精進，隨著市場的持續升溫和更多廠家的加入，集成灶市場將有無限進步的空間和可供遐想的未來。