鄧瑞德：尊敬的葛院長，尊敬的各位來賓，各位專家，大家好！
    今天很高興與各位廚電行業專家歡聚一堂，共同探索廚房電器行業的發展和未來，在慶祝中國共產黨一百周年的日子里，在規劃下個百年的關鍵時刻，今天召開這個會議非常有意義，一方面，起到了承前啟后砥礪前進的重要作用，一方面我們要總結一下疫情期間和今后我們廚電行業的發展，所以我想，今天請來這么多的專家，我們在一起來發揮專家的智慧和力量，大家共同的集思廣益，為廚房電器行業下半年乃至今年，明年一段時間做好探討，鋪墊和引導工作。
    2021年3月，十三屆全國人大四次會議通過了關于國民經濟第14個五年規劃和2030年遠景目標綱要決議，規劃綱要是指導我國今后五年及十五年國民經濟和社會發展的綱領性文件，規劃指出，開啟建設社會主義現代化國家新征程，堅持創新驅動發展，全面塑造發展新優勢，快速發展現代產業體系，鞏固壯大實體經濟，規劃明確確定了實體經濟的戰略布局，廚電行業是工業體系的重要組成部分，優質的廚電產品也將大大促進人民美好生活的構筑，提升生活質量，習近平總書記在近期的慶祝一百多年多次講話中提出了要提高人民生活質量，所以我想，我們廚電行業就是為解決老百姓享受生活的一個關鍵產品，所以我想，通過“十四五”規劃，通過在座的個惡專家和企業大家共同把廚電行業做好，有擔當，有責任，也是我們的義務。
    2021年，既是發展年，也是突破年，中國廚電進入了全新時代，隨著疫情的催生，當前市場經濟恢復性增長，廚電行業銷售量也在大幅增長，以吸油煙機為例，一季度營收額同比增長89.5%，一季度零售額達到了41.8億元，同比提升41.6%。高增長背后是人民對健康家電，安全家電高需求和高要求，這也成為家電行業發展和產品增量的主要動力，同時，也是人民認識到了高端廚電對生活帶來的積極性改變，帶來了健康的需求。
    目前，雖然我們的行業還存在著這樣那樣的困難，剛才蔡局長談到了現在的制造業還存在這樣那樣的問題，但是從我們“十四五”規劃，從家電行業的發展來說，我們廚電行業在大家共同努力下，廚電科技，未來科技，我們的廚電行業大有可為。
    各位與會朋友，在良好的市場前景下，廚電行業轉型升級進入高速發展期，在過去幾年中，一大批具有創新功能，健康智慧，高品質家電進入了市場，進入老百姓家庭，但是，對于產業高增長時代的同時，我們企業更應該重視產品質量，重視產品升級換代，更應該重視我們提供的產品要滿足老百姓的需求，所以，我們在這次結構調整，產品升級的重要時刻，各大企業團體和家電院，和有關企業都應該關心我們自己應該把咱們自己的工作做好，要及時把咱們的產品更新換代，要避免魚目混珠，以此充好的產品進入市場，保證我們的行業健康有序發展。中國質量檢驗協會長期關注行業的發展動態，動向，以提品質，抓標準，嚴要求的心態，與市場與時俱進，長期堅持質量檢驗，客觀公正，規范市場，服務企業，引導消費的正確方向，這些年來，我們跟中國家用電器研究院一起對咱們家電行業的產品質量檢測認證方面做了很多工作，也得到了咱們企業的認可，所以在這個情況下，企業有需求，我們就應該做好服務，所以我們今年上半年，中國質量協會與中國家用電器研究院，全國家用電器工業信息中心，與在座的廚電企業一起制訂了《廚房電器顯控面板交互設計通則》，在廚電向著品質化，高端化，智能能化的發展同時，我們設立了促進標準，這對廚電行業發展確立了新的目標和方向，也樹立了新的標桿，我想，這項標準的發布實施，必將促進廚電行業的升級換代，對此，我感謝所有參加標準的制訂和參寫單位，感謝家電院今天為咱們家電行業搭建了良好的溝通平臺，我想，這個平臺就是我們廚電行業發展，大家暢所欲言，大家可以說話的地方，有錢出錢，有力出力，有技術出技術，希望大家把家電行業做的更好，人們的生活每天進到廚房，一個感覺、嗅覺、味覺不一樣，家電行業就是在做好食品的同時，能夠改善環境。同時我也希望中國質量檢驗協會和中國的企業，中國家用電器研究院一起共同努力，把廚電行業做的更好，助力產業升級，為我國的家電行業健康發展做出新的更大貢獻。
    下面，我宣布《廚房電器顯控面板交互設計通則團體標準》正式發布。