說起集成灶，想必大家都不陌生。但對于不了解，可又想入手集成灶的用戶來說，如何挑選一款合適的集成灶成為一個難題。選集成灶除了外觀、油煙吸得快，還要看火力。你可能會問：市面上那么多集成灶，怎么才能選出一款滿足大火力烹飪需求的集成灶？一組實驗告訴你。

視頻中，海爾雙腔集成灶和普通集成灶同時燒水。為驗證集成灶是否有跑火現象，工作人員將白色紙環分別放在兩臺集成灶的支鍋架下方，并放上相同容量水壺。打開大火，4分12秒后海爾集成灶的水壺首先沸騰，普通集成灶的水壺在7分19秒沸騰；海爾雙腔集成灶上的紙環沒有燒灼的痕跡，而普通集成灶上的白色紙環有明顯被烤黃的痕跡。通過對比發現，海爾集成灶不跑火、熱效率更高，優勢明顯。

突破技術瓶頸，熱得快不跑火

很多人都有這樣的體驗，爆炒時，灶具旋鈕開到最大檔，總覺得缺點火候，味道也一般。造成這個問題的原因是是什么呢？其實就是火力不足，熱量外散。簡單來說就是灶具的熱效率低，跑火。海爾雙腔集成灶搭載“文丘里”引射直噴技術，火力最高可達5.1kW，熱效率提升至62%，無論是文火小炒還是大火爆炒，都能讓你找到最合適的火力。

針對跑火問題，海爾集成灶還專門配置了聚能環鍋架，在做飯時，熱能有效聚攏至鍋底，抗風能力強，防止熱能不必要的流失。這樣既可以提高烹飪效率，又可以節約能源，這也正是視頻中海爾集成灶燒水效率更高的原因。

多項專利技術加持，優勢更明顯

海爾雙腔集成灶的優勢僅僅是效率高、熱得快、不跑火嗎？如果這么認為，那就嚴重低估了海爾集成灶。

現在越來越多的年輕人裝修時選擇開放式廚房，但是四處逃逸的油煙讓人頭痛。海爾雙腔集成灶通過雙腔設計實現了分區吸煙，首創DSI雙腔油煙捕捉技術，雙腔高負壓，實現速吸的效果。并且超大的攏煙區，分區速吸設計，完美抓住油煙點，吸煙效率更高、范圍更廣、更干凈。讓你不再擔心廚房到處都是油污，也不用擔心烹飪過程中會飽受油煙侵害。

當然，做飯安全用火是頭等大事，追劇、煲電話粥、外出，一不小心就忘記了關火，這安全隱患可是不小。這一點海爾集成灶也充分考慮到了。在107項專利技術加持下，創新推出了防干燒專利科技，實現了鍋具干燒60秒自動熄火，無鍋空燒3分鐘斷氣熄火的技術突破，真正解決了用火安全問題。

除了對基礎功能進行升級，海爾集成灶還實現了場景升級。作為智慧廚房美食生態的一部分，海爾集成廚房依托場景品牌三翼鳥，通過智慧網器+生態半成品食材的創新生態模式，滿足了用戶的智慧美食生活需求。用戶一鍵即可鏈接智慧菜譜平臺，美食大餐想做就做。

來自市場數據顯示，今年前8月海爾集成廚房零售增長149.9%，集成廚房已經成為海爾廚電業務新的增長點。這樣的成績與海爾智家從用戶需求和使用痛點出發不斷技術迭代升級有著重要的關系。